Mastné ryby ako tuniak môžu pomôcť zmierniť zápal, ktorý pomáha telu fungovať čo najlepšie. Image Credit: whitewish / E + / GettyImages
Keď bojujete s infekciou, vaše telo potrebuje živiny a energiu na podporu vášho imunitného systému a niektoré potraviny môžu tomuto procesu hojenia pomôcť.
Rovnako ako pri príprave na očkovanie vakcínou COVID-19 by vás mohlo zaujímať, či by ste po výstrele mali jesť (alebo piť) niečo špeciálne, aby ste posilnili obranyschopnosť svojho tela.
Reklama
Po prvé, dôležité vylúčenie zodpovednosti: Vaša strava nemôže zabrániť alebo vyliečiť COVID a tiež nemôže zvýšiť účinnosť vakcíny alebo minimalizovať vedľajšie účinky.
Konzumácia protizápalových potravín bohatých na živiny vám môže pomôcť podporiť imunitný systém a pomôcť telu, pretože po očkovaní robí ťažkú prácu pri tvorbe protilátok. Niket Sonpal, MD, newyorský internista a gastroenterológ, tu diskutuje o tom, čo jesť (a čomu sa vyhnúť) po podaní injekcie (a naozaj vždy) pre silný imunitný systém.
Získajte tipy, ako zostať zdraví, v bezpečí a pri zmysloch počas novej pandémie koronavírusu.
6 potravín, po ktorých dosiahnete post-shot
Čerstvé, celé jedlá pomáhajú telu robiť to, čo musí urobiť, aby ste boli zdraví:
Reklama
1. Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina zabalené v živinách „môžu pomôcť posilniť imunitný systém a umožniť telu lepšie bojovať s chorobami,“ hovorí Dr. Sonpal.
Konkrétne ovocie a zelenina bohaté na vitamín C môžu pomôcť telu produkovať viac bielych krviniek (typ, ktorý bojuje proti infekciám a chorobám), hovorí doktor Sonpal. Citrusové plody, ako sú grapefruity, pomaranče a citróny, obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, ale červená paprika je podľa neho ešte bohatším zdrojom.
Reklama
Navyše, zelená zelenina ako brokolica a špenát sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia vaše bunky pred škodlivými voľnými radikálmi, hovorí Dr. Sonpal. To je dôležité, pretože voľné radikály – nestabilné molekuly, ktoré poškodzujú DNA a proteíny v našich bunkách – môžu spôsobiť oxidačný stres, ktorý vás môže potenciálne zvýšiť náchylnosť na rozvoj chorôb, vysvetľuje.
2. Orechy
„Orechy sú skvelým zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré pôsobia na podporu zdravého imunitného systému a silného srdca,“ hovorí doktor Sonpal. Pomáhajú tiež udržiavať zápal na uzde.
Reklama
Štúdia zo American Journal of Clinical Nutrition zo septembra 2016 skutočne zistila, že pravidelná konzumácia orechov bola spojená s nižším počtom zápalových biomarkerov.
Ak chcete získať najlepšie zdravotné výhody, informujte sa o týchto orechoch:
- Mandle sú nabité vitamínom E, ktorý prispieva k efektívnejšiemu fungovaniu imunitného systému, hovorí doktor Sonpal.
- Kešu orechy obsahujú vysoké množstvo horčíka, o ktorom je známe, že má protizápalové vlastnosti a pomáha znižovať krvný tlak pre zdravšie srdce, hovorí doktor Sonpal.
- Vlašský orech, najsilnejšia antioxidačná aktivita, ktorá prevyšuje mandle, pekanové orechy a pistácie, podľa štúdie z februára 2012 v časti Potraviny a funkcie .
3. Mastné ryby
Mastné ryby, ako je losos a tuniak, sú plné omega-3, tukov zdravých pre srdce, ktoré môžu znižovať zápaly v tele, znižovať krvný tlak a predchádzať upchávaniu tepien, hovorí Dr. Sonpal.
Výskum ukazuje, že omega-3 tuky môžu nielen pomôcť predchádzať srdcovým chorobám a mŕtvici, ale môžu tiež pomôcť zvládnuť autoimunitné ochorenia ako lupus a reumatoidná artritída a potenciálne chrániť pred rakovinou a inými stavmi, tvrdí Harvard T.H. Chan School of Public Health.
4. Kuracie rezancová polievka
Ak ste pod vplyvom počasia, slepačia polievka je základom. Existuje však skutočná veda, ktorá podporuje svoje liečivé sily.
„Kuracia rezancová polievka má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierňovať príznaky spojené s bojom proti chorobe,“ hovorí Dr. Sonpal.
Mrkva, cibuľa a zeler v tejto polievke dodávajú základné minerály, ako je draslík a železo, a sú skvelým zdrojom beta karoténu, ktorý je formou vitamínu A, ktorý pôsobí ako antioxidant, hovorí Dr. Sonpal.
Kurča navyše poskytuje výdatnú porciu bielkovín, ktoré pomáhajú napájať protilátky a udržiavať imunitný systém efektívne, hovorí doktor Sonpal.
„Aj vývar je prospešný pre svoje hydratačné vlastnosti a schopnosť pomôcť vyčistiť upchaté nosné dutiny,“ dodáva.
Súvisiace čítanie
Prečo sú bielkoviny kľúčom k zdravému imunitnému systému a koľko toho skutočne potrebujete
5. Voda
Existuje dôvod, prečo vám lekár povedal, aby ste pri boji s infekciou pili veľa tekutín.
„Voda je nevyhnutná na zabezpečenie toho, aby telo mohlo bojovať proti cudzím bunkám a chorobám,“ hovorí Dr. Sonpal. „Keď je človek chorý, jeho telo stráca vodu z vecí ako horúčka, upchatie nosa, hnačky a vracanie, preto je nevyhnutné tieto stratené tekutiny vymeniť.“
Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) odporúčajú po očkovaní vakcínou COVID piť veľa H2O, aby pomohli znížiť nepohodlie z možných vedľajších účinkov, ako je horúčka.
Navyše, zostať hydratovaný môže dokonca pomôcť posilniť obranyschopnosť tela, aby ste na prvom mieste zabránili chorobe.
„Voda funguje tak, aby udržiavala nosné cesty vlhké, aby hlien mohol bojovať proti vírusom a chorobám skôr, ako sa dostanú do tela,“ hovorí doktor Sonpal.
A voda tiež dodáva kyslíku do krvi, čo pomáha vášmu imunitnému systému pracovať efektívnejšie.
6. Ustrice
Ukázalo sa, že perly nie sú jedinou cennou vecou, ktorú nájdete v ustrice.
„Ustrice sú plné zinku, čo je minerál, ktorý pracuje na odstraňovaní patogénov z tela a pomáha vytvárať viac bielkovín v boji proti vírusovým infekciám,“ hovorí doktor Sonpal.
To je to, čo robí z týchto mäkkýšov vynikajúce jedlo, ktoré môžete jesť, keď váš imunitný systém potrebuje trochu ďalšej podpory.
Tip
Konzumácia surových alebo nedostatočne tepelne upravených ustríc (alebo iných mäkkýšov) vás podľa CDC vystavuje riziku určitých infekcií, ktoré vás môžu veľmi ochorieť. Predtým, ako ustrice zjete, uistite sa, že sú úplne uvarené.
2 potraviny Nix (alebo na minimálnom limite)
Potraviny z ľahkého občerstvenia neprispievajú vášmu imunitnému systému k dobru. Poďakovanie za obrázok: shironosov / iStock / GettyImages
Len čo dostanete očkovaciu látku, vyhýbajte sa alebo praktizujte umiernenosť s nasledujúcimi potravinami a nápojmi, aby ste čo najlepšie pomohli svojmu imunitnému systému.
1. Vysoko spracované potraviny
Aj keď sú zemiakové lupienky a sušienky v poriadku, ak ich občas zjete, nemusí to byť najlepšia voľba, keď sa snažíte posilniť imunitnú obranu tela.
„Vysoko spracované potraviny môžu spôsobiť prudký nárast cukru, čo následne spôsobí pokles imunitného systému,“ hovorí doktor Sonpal. „A keď imunitný systém nefunguje na plný výkon, je oveľa jednoduchšie preniknúť do tela vírusy alebo iné škodlivé patogény.“
Aby toho nebolo málo, vysoko spracované potraviny obsahujú aj zápalové vlastnosti, ktoré bránia telu v boji proti infekciám a môžu potenciálne zhoršiť príznaky, keď ste chorí, hovorí doktor Sonpal.
2. Alkohol
Ak sa snažíte podporiť svoj imunitný systém, mali by ste ho ochladiť pomocou koktailov. Je to preto, že alkohol môže priamo potlačiť imunitný systém, tvrdí doktor Sonpal. Inými slovami, vaše telo nebude tak efektívne a efektívne bojovať proti vírusom a chorobám.
„Alkohol tiež vylučuje zdravé baktérie v žalúdku človeka, čo sťažuje ochranu pred infekciou,“ dodáva.
Nehovoriac o tom, že alkohol vás môže dehydratovať, čo by mohlo zhoršiť niektoré z možných vedľajších účinkov očkovania (napríklad bolesti tela).
Prečítajte si ďalšie príbehy, ktoré vám pomôžu zorientovať sa v novej pandémii koronavírusov:
- Prečo ‚Posilnenie imunitného systému‘ COVID-19 neprestane
- 5 vecí, ktoré musíte urobiť, ak sa cítite vinní za získanie vakcíny COVID
- Tu je to, čo chcú lekári, aby ste vedeli o vakcíne COVID
Reklama