More

    Ako zlé je naozaj piť francúzske tlačové kávy?

    -

    Možno si budete chcieť nechať svoj zvyk na French press alebo espresso na víkendy.Image Credit: morefit.eu Creative Aké zlé je to naozaj? uvádza na pravú mieru všetky zvyky a správanie, o ktorých ste počuli, že môžu byť nezdravé. V tomto článku Nevýhody: Nefiltrovaná káva Pros: nefiltrovaná káva Nevýhody: Filtrovaná káva Výhody: filtrovaná káva Ako piť kávu Spodný riadok Pitie kávy prináša množstvo zdravotných výhod, najmä pre vaše srdce, no rozdiel je aj v spôsobe varenia zŕn. Video dňa YEP, Metódy pivovarníctva – ako je francúzska tlač a iné nefiltrované techniky prípravy – môžu prispieť k zdravia súvisiacim so zdravím. Reklama Tu, Bonnie Taub-Dix, RDN, Autor Prečítajte si to skôr, ako budete jesť – vezme vás z etikety na tabuľku , pomáha nám rozbiť brouhaha Bez nefiltrované varenie, ako je francúzsky tlač, vrátane toho, ako sa stavia proti prefiltrovaným odrodám kávy, pokiaľ ide o zdravie srdca. Filtrovaná vs. nefiltrovaná káva Filtovaná káva je presne tak, ako to znie: Počas procesu varenia, kávové ihriská prechádzajú cez papierový filter, ktorý namáhajú uvoľňovanie fazule, keď sú ponorené vo vode. Odkvapkávajte alebo vylievajú kávy, sú populárnymi príkladmi tejto filtrovanej metódy. Nefiltrovaná káva sa vzdáva filtra a je vyrobený varením mletej kávovej fazule priamo vo vriacej vode a stručne ich nechať strmé. Francúzska tlač, turecké pivovary a espresso sú všetky produkty nefiltrovaného procesu varenia. Nevýhody nefiltrovanej kávy pre zdravie srdca Nefiltrovaná káva môže v rozsahu brániť zdraviu srdca, hovorí Taub-Dix. To je to, čo zistilo, že veľká 20-ročná štúdia zahŕňajúca viac ako pol milióna ľudí: nefiltrované kávové pijani mali vyššiu úmrtnosť ako tých, ktorí pili filtrovali kávu. Reklama Konkrétnejšie, nefiltrované pijanové pijany boli pozorované, že majú väčšie riziko umierajúceho z srdcových ochorení, ischemickej choroby srdca alebo mŕtvice, podľa štúdie z apríla 2020 v Európsky časopis preventívnej kardiológie. Ale prečo vaša francúzska tlač potenciálne produkuje problémy pre váš pumper? Bez nefiltrovaného varu obsahuje DiterPens, ktoré sú mastné látky nachádzajúce sa v kávových zrno, ktoré môžu zvýšiť svoj „zlý“ LDL cholesterol, podľa Harvard Zdravie publikovanie. A vysoké hladiny cholesterolu môžu zvýšiť vaše šance na srdcové ochorenia, srdcový infarkt a mŕtvicu. Reklama S filtrom, väčšina difortes sa napätá, ale mínus filter, mnohí skončia vo vašom hrnčeku na kávu. V skutočnosti, šálka nefiltrovaného pivovaru sa môže pochváliť 30-krát viac diterpénov ako šálka jeho filtrovaného náprotivku, na Harvard Zdravie vydavateľstvo. (Možné) výhody nefiltrovanej kávy pre zdravie srdca Na druhej strane, pre niektorých ľudí, silná káva, ako nefiltrovaná francúzska tlač alebo espresso, bude zásobovať veľkú prasknutie energie, ktorá môže byť výhodná pri cvičení, Taub-Dix hovorí. A teoreticky, výkon na váš vrchol môže pomôcť posilniť vaše srdce, pridáva. Reklama Na podporu tejto myšlienky sú nejaké vedecké dôkazy. Dáždnik marca 2019 v British Journal of Sports Medicine dospel k záveru, že prívod kofeínu zvyšuje výkon výkonu, zlepšenie vytrvalosti, sily a moci. Nevýhody filtrovanej kávy pre zdravie srdca Zatiaľ čo štúdia European Journal of Preventive Cardiology​ z apríla 2020 zistila, že filtrovaná káva bola spojená s nižšou mierou úmrtí a srdcovými problémami, filtrovaný nápoj nie je bez rizika vďaka obsahu kofeínu. Najmä ak ho pijete nadmerne. Až 400 miligramov kofeínu denne (asi 4 šálky kávy) je bezpečné pre väčšinu dospelých, ale príliš veľa z tejto energie s podporou chemikálie môže zvýšiť krvný tlak podľa publikovania zdravia Harvard. Prebytok kofeínu môže tiež spôsobiť nervozitu, halpitácie srdca, nervozita a nespavosť. Napriek tomu môže byť pre niektorých, malá dávka kofeínu sa môže týka. Ľudia, ktorí sú citlivejší na kofeín, môžu pociťovať nežiaduce vedľajšie účinky – ako nepokoj a problémy s spánkom – aj keď berú v malých množstvách kofeínu, podľa malej kliniky. Tá vec je, ak váš pohár Joe je sabotovať váš spánok v dlhodobom horizonte, môže dokonca zvýšiť vaše šance na rozvoj chronických stavov, ako je srdcové ochorenia, na Harvard Zdravie vydavateľstvo. Výhody prefiltrovanej kávy pre zdravie srdca Ale ak si SIP filtroval kávu v moderovaní – držať sa na max 4 šálky denne – váš varenie môže prísť s niektorými vážnymi perkmi srdca. Je to preto, že mierne množstvá kofeínu môžu pôsobiť kardioprotektívne. Vychutnanie si aspoň 1 šálky kofeínovej kávy denne sa spája s nižším výskytom srdcového zlyhania vo februári 2021 ​​​Cirkulácia: srdcové zlyhanie​​>​ štúdium. Aká je viac, káva obsahuje zdravé vitamíny a minerály a minerály (ako je horčík, draslík a niacín) a silné polyfenoly, ktoré majú antioxidačné vlastnosti, ktoré majú zabrániť poškodeniu buniek, podľa vydavateľstva Harvardov. V kombinácii, tieto komponenty pomáhajú vášmu telu udržiavať zdravé hladiny cukru v krvi, zvýšiť rýchlosť metabolizmu a zlepšiť schopnosť krvných ciev zmluvu a relaxáciu, na stavbu zdravia harvardov. Tieto fyziologické účinky môžu pomôcť vysvetliť, prečo je príjem kávy spojený s nižším krvným tlakom, menej prírastku hmotnosti a zníženého rizika diabetu 2. typu a srdcového ochorenia. Ako piť kávu pre zdravie srdca Nasledujte tieto jednoduché stratégie, aby ste získali čo najviac srdcových výhod z vášho ranného pohára: 1. Použite filter Ak je to možné, rozhodnite sa pre filtrované nálevy (napríklad prekvapkávanú alebo prelievanú kávu) a nefiltrovanú kávu si uschovajte na špeciálne príležitosti. 2. Monitorujte svoj cholesterol Ale ak ste fanatickí pre francúzsky stlačte a iné nefiltrované kávy, pracujte so svojím lekárom, aby ste sledovali svoj cholesterol, aby sa zabezpečilo, že váš LDL nevyskytuje škodlivé úrovne, na Harvark Zdravie. 3. Počúvajte svoje telo „Keď príde na kávu a kofeín všeobecne, musíte sa poznať,“ hovorí Taub-Dix. „Dáva kraffeín vám divo alebo srdce palpitácie? Má kofeín, aby váš žalúdok bolí? Má kofeín vám pomôže myslieť jasnejšie alebo vykonávať lepšie pri cvičení? Len môžete odpovedať na tieto otázky,“ hovorí. 4. Popíjajte s mierou „Rovnako ako u iných jedál alebo nápojov, len preto, že trochu je dobré, neznamená to, že veľa bude lepšia,“ hovorí Taub-Dix. Prípad v bode: V aprílovom 2020 Európsky časopis preventívnej kardiológie štúdia, ľudia, ktorí pili 1 až 4 šálky filtrovanej kávy denne mali najnižšiu mieru úmrtnosti, zatiaľ čo tí, ktorí pili 9 alebo viac šálky nefiltrované varenie za deň mali najvyššie. 5. Opatrne si načasujte kávu „Mnoho ľudí toleruje šálku alebo dve kávy ráno, ale keď odídu neskoro popoludní, pozerajú sa na bezsenné noci a majú viac úzkosti,“ hovorí Taub-Dix. Znova počúvajte svoje telo. Ak vám váš Java dáva nárazne, ktorý zasahuje do vášho spánku, vezmite si kávu skôr v deň. Spodný riadok Zatiaľ čo štúdia European Journal of Preventive Cardiology​ z apríla 2020 preukázala súvislosť medzi filtrovanou kávou a nižšou mierou úmrtnosti, definitívne nepreukázala, že filtrované nápoje sú lepšie alebo výživnejšie ako nefiltrované druhy. Pre ľudí s históriou vysokého cholesterolu alebo srdcových problémov, môže to byť dobrý nápad na to, aby ste trochu na francúzskej tlači a iných nefiltrovaných odrodách kávy. Ale ak nemáte žiadne problémy súvisiace s srdcom alebo vysokým cholesterolom, a vy sa vám páči nefiltrovaná káva bez nepríjemných vedľajších účinkov, potom držte ten hrnček ako súčasť vášho ranného rituálu, Taub-Dix hovorí. Ako zlé je naozaj piť viac ako denné odporúčané množstvo kávy? Molly Triffin Ako zlé je naozaj piť kávu na prázdny žalúdok? od Molly Triffin Aké zlé je naozaj vynechať raňajky? Lindsay Tigar Reklama

    Prečítajte si tiež  Môže káva vyčerpať horčík?