Ak vás zaujíma, či sa vaša káva zhorší, záleží na tom, čo je v nej. Kredit: Morefit.eu/creative 
Aké zlé je to naozaj? Nastavuje záznam priamo na všetky návyky a správanie, ktoré ste počuli, môže byť nezdravé.
V tomto článku
- Zhoršuje sa káva?
- S mliekom
- V chladničke
Priemerné americké nápoje niečo vyše tri šálky kávy za deň, podľa Národnej asociácie kávy-a to je pochopiteľné, vzhľadom na to, že chutí dobre, dodáva náraz veľmi potrebnej energie a dokonca ponúka určité zdravotné výhody.
Reklama
Video dňa
Mnohí sa vracajú k kávovaru popoludní na poludnie na vyzdvihnutie. Niektorí výrobcovia kávy majú funkciu, ktorá udržiava kávu horúcu na krátku dobu, takže je ľahké vykonať opakované návštevy, aby ste naplnili šálku.
Po určitom bode sa môžete začať pýtať, kedy sa vaša káva zhorší. Pivovarníctvo nového hrnca vám môže pomôcť vyhnúť sa zlému vkusu, ale ak je čierna, pravdepodobne existuje len malé riziko pre vaše zdravie. Tu sa hlboko ponoríme do toho, ako dlho máte pred varením kávy už nebude možné pijú.
Reklama
Udržujte svoju kávu s týmito výrobkami v teple
- Heritage66 z nehrdzavejúcej ocele Thermal Coffee Carafe (24,99 dolárov, Amazon)
- Hrnček z nehrdzavejúcej ocele Zojirushi (27,99 dolárov, Amazon)
- HURKINS SHURG HROG WARMER (49,50 dolárov, Amazon)
Zhoršuje sa varená káva?
Po uvarení šálky kávy sa možno pýtate, či sa hodiny začnú tikať. Necháte ju na horúcej doske výrobcu kávy vám kupuje trochu času. Váš kávovar môže mať funkciu, ktorá udržiava kávu horúcu na vopred stanovené množstvo času.
Reklama
Akonáhle bude tento čas hore, pomaly sa začne vychladnúť a stratí svoju čerstvosť, ktorá mení chuť kávy. Asi po 30 minútach pri izbovej teplote bude chuť značne ohrozená. Ale ak sa nezaoberáte vkusom, pravdepodobne sa nemusíte báť.
Reklama
Ak ste znalec kávy a vychutnajte si chuť svojho piva, mali by ste sa snažiť piť kávu čo najskôr skôr, ako sa ochladí na izbovú teplotu.
Denná káva bude dramaticky odlišná a nie dobrým spôsobom. Piť je však stále relatívne bezpečné. „Môžete piť dennú kávu, ak je čierna a bez akýchkoľvek mliečnych výrobkov,“ hovorí registrovaná dietitka supriya lal, Rd.
Ako dlho je bezpečné piť starú kávu?
Podľa Národnej asociácie kávy stará káva pravdepodobne nie je nebezpečná. Pred vypitím šálky kávy použite svoj najlepší úsudok – ako vyzerá káva a vôňa?
Ak ste kávu osobne neuvarili, možno budete chcieť byť opatrnejší. Podľa CDC by sa mala káva podávaná v reštauráciách alebo kaviarňach. Vyhnite sa teplej alebo izbovej káva, ktorá sa posadila, pretože existuje vyššie riziko kontaminácie.
Neexistuje veľa vedeckých výskumov, ktoré naznačuje, ako dlho máte, kým sa varenie kávy zhorší. Väčšina dôkazov je neoficiálna. Niektoré zdroje hovoria, že máte 24 hodín, zatiaľ čo iné navrhujú pitie kávy do štyroch hodín pri izbovej teplote alebo niekoľkých dňoch, ak sú chladené.
Všeobecným pravidlom je, že podľa USDA máte dve hodiny na jedenie jedla pri izbovej teplote, ale nie je jasné, či sa to týka varenej kávy.
A čo káva s mliekom?
„Ak vaša káva pridala prísady, ako je mlieko alebo iné mliečne výrobky, mala by byť správne uložená v chladničke a pred pitím sa zohriala, aby sa znížilo riziko choroby prenášaných potravinami,“ hovorí Lal.
Podľa USDA môže mlieko trvať v chladničke až sedem dní. Káva s mliekom alebo kávovým krémom v ňom môže byť bezpečné piť až týždeň, keď je chladené, ale nemusí byť tak príjemná ako čerstvo uvarená káva.
Ak ste nechali hrnček kávy s mliekom na pulte alebo na stole, máte na dokončenie oveľa kratší časový rámec. Vypite mlieko alebo kávu s mliekom do dvoch hodín od vynechania pri izbovej teplote podľa Mayo Clinic.
Ako dlho trvá káva v chladničke?
Chladenie vašej kávy trochu zmení pravidlá. Pokiaľ ide o pomoc vašej varenej káve vydržať v chladničke, nezabudnite ju správne udržiavať.
„Skladujte kávu s vlastným vložením do zapečatenej nádoby a vložte ju do chladničky,“ hovorí Lal. „Vypite ho do 72 hodín, aby ste zaistili čerstvosť a kvalitu.“
Aké zlé je teda skutočne piť starú kávu?
Pitie dennej kávy nie je ideálna, ale ak je to vaša jediná možnosť, pokračujte. Nie je veľa vedeckých výskumov o trvanlivosti a vypršaní platnosti varenej kávy, takže použite svoj najlepší úsudok a keď máte pochybnosti, vyhoďte ju.
Aké zlé je skutočne piť kávu so smotanou?
byLACEY MUINOS
Aké zlé je skutočne piť kávu popoludní?
Byjaime Osnato
Aké zlé je skutočne jesť jedlo s uplynutím platnosti?
ByMoira Lawler
Reklama