Lasagne je výrazné jedlo pripravené vopred, ktoré môžete vytiahnuť z mrazničky počas náročnej noci. Toto klasické komfortné jedlo vynikajúco mrzne, je superplnené a je vždy príjemným davom. Mrazené lasagne môžete znovu zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre, aby ste si na stole mohli dať chutné jedlo s malým úsilím. Ohrievanie lasagne zo zamrznutého trvá nejaký čas, takže sa musíte vopred naplánovať.
Lasagne rozmrazené v sklenenej miske na pečenie pripravené na opätovné zahriatie. Kredit: Chiociolla / iStock / Getty Images
Metóda rúry
Krok 1
Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Zakryte lasagne hliníkovou fóliou a vložte ju do rúry na strednú policu.
Krok 2
Zahrejte lasagne v peci, až kým náplň nezačne praskať. Vezmite vnútornú teplotu lasagne; po úplnom zahriatí by sa mala zaregistrovať pri 165 ° C pomocou kuchynského teplomera. Môže to trvať až 1 hodinu, v závislosti od počtu zahrnutých vrstiev a od toho, aký veľký laser sa zahrieva.
Krok 3
Z lasagne vyberte kryciu fóliu a pokračujte vo varení ešte asi 10 minút, až kým vrchná časť nebude dobre opečená. Vyberte lasagne z rúry a pred podaním ju nechajte 5 až 10 minút odpočívať.
Mikrovlnné ohrievanie
Krok 1
Umiestnite lasagne na dosku alebo misku bezpečnú do mikrovlnnej rúry. Zakryte voskovým papierom alebo plastovým obalom bezpečným do mikrovlnnej rúry, aby sa zabránilo rozstrekovaniu.
Krok 2
Použite nastavenie rozmrazovania na vašej mikrovlnnej rúre na rozmrazenie uvarenej lasagne. V závislosti od veľkosti to bude trvať kdekoľvek od pár minút pre osobnú časť zmrazených laserových lúčov až do 10 minút pre zásobník laserových lúčov..
Krok 3
Nastavte svoju mikrovlnnú rúru na zahriatie lasagne na plný výkon, keď bude roztopená; použite 2 alebo 3 minúty vysoko pre jednu porciu lasagne a 5 až 10 minút pre väčšie porcie. Použite kuchynský teplomer, aby ste sa uistili, že vnútorná teplota dosiahne 165 F.
Veci, ktoré budete potrebovať
-
Alobal
-
Voskový papier alebo plastový obal bezpečný pre mikrovlnné žiarenie
-
Kuchynský teplomer
Tipy
Najlepšie výsledky a najrýchlejšie zahrievanie dosiahnete tým, že zmrazenú lasagne rozmrazíte v chladničke cez noc.
Ak chcete rýchlejšie zohriať zo zmrazeného stavu, rozmrazte najskôr laseru v mikrovlnnej rúre a potom ju dokončite v rúre.
Výstraha
Pri vyberaní horúcej misky lasagne z rúry a pri zložení jej krytu buďte opatrní, pretože para z nej môže byť nebezpečne horúca.