Ryžová voda sa používa ako nápoj nahrádzajúci elektrolyt počas záchvatov akútnej hnačky. Štúdia uverejnená v júli 1981 v publikácii „Lancet“ uvádza, že voda z ryže bola pri znižovaní počtu pohybov čriev u detí s akútnou hnačkou účinnejšia ako elektrolytový roztok. Pre ryžovú vodu nie sú potrebné žiadne špeciálne prísady a môžete si ju ľahko pripraviť sami doma.
Lyžica nevarenej hnedej ryže. Kredit: annata78 / iStock / Getty Images
Krok 1
Odmerajte ½ šálky hnedej ryže do veľkého hrnca pre každú osobu, ktorá bude piť ryžovú vodu na jeden deň.
Krok 2
Pridajte 6 šálok vody na každý 1 šálka hnedej ryže. Napríklad použite 3 šálky vody na ½ šálky ryže.
Krok 3
Zohrejte ryžu na miernom ohni.
Krok 4
Varte ryžovú vodu pri miernom vare asi 45 minút.
Krok 5
Z ryže odstráňte ryžovú vodu.
Krok 6
Vypláchnite ryžu vyliatím vody cez cedník alebo tenkú fáč.
Krok 7
Ryžovú vodu uložte do chladničky a pite ju po celý deň.
Veci, ktoré budete potrebovať
-
hnedá ryža
-
Veľký hrniec
-
Cedník alebo tenká fazuľa
Tipy
Jedzte aj ryžu, skôr ako ju zlikvidujte. Ryža je mierne a ľahko stráviteľné jedlo, ktoré pri rekuperácii menej pravdepodobne dráždi váš tráviaci systém..