Pokiaľ ide o kalórie a tuky v potravinách, všetky tieto čísla sa môžu na prvý pohľad zdať ohromujúce. Výpočet kalórií z tukov je však veľmi priamy proces. Musíte len vedieť, koľko tukových gramov je v potrave a môžete ľahko urobiť konverziu. Toto sú kroky, pomocou ktorých môžete vykonať výpočet sami.
Výživa LabelCredit: svanhorn / iStock / Getty Images
Krok 1
Nájdite štítok pre potravinový výrobok. Ak jete čerstvé jedlo alebo nemáte štítok, použite nutričnú databázu, ako napríklad Národnú databázu výživných látok Ministerstva poľnohospodárstva USA pre štandardné referencie, aby ste našli svoje jedlo a súvisiace výživové informácie..
Krok 2
Stanovte počet celkových tukových gramov vo výrobku. Na štandardnej etikete potravín je to prvá položka uvedená po kalóriách.
Krok 3
Vynásobte gramy celkového tuku deviatimi, pretože v jednom grame tuku je deväť kalórií. Napríklad, ak je na etikete uvedené, že jedlo má päť gramov celkového tuku, päťkrát deväť sa rovná 45.
Krok 4
Ak analyzujete balené jedlo, vyhľadajte počet porcií. Napríklad v hornej časti nálepky bude uvedené, čo je porcia; mohlo by to byť v uncoch, šáloch alebo polievkových lyžiciach. Potom v zátvorkách často hovorí, koľko dávok obsahuje celý balík. Vynásobte kalórie z tuku počtom porcií v balení, aby ste získali celkový obsah kalórií z tuku.
Veci, ktoré budete potrebovať
-
Nutričné informácie pre potraviny
-
kalkulačka
Tipy
Dávajte pozor, aby ste použili celkový počet tukov, nielen nasýtených tukov. Celkový tuk je množstvo tuku uvedené na etikete ako prvé.