Plechovky Campbellovej polievky v regáli obchodu s potravinami.Obrázok: Justin Sullivan/Getty Images News/Getty Images
Keď hľadáte zdravú alternatívu na chudnutie, nemusí vám nutne prísť na um polievka v konzerve, vzhľadom na jej zvyčajne vysoký obsah sodíka. Spoločnosť Campbell’s Soup však začala 40-ročnú snahu o postupné znižovanie obsahu soli vo svojich polievkach a vytvorila vlastný diétny plán. Hoci mnohé polievky v sortimente výrobkov Campell’s stále obsahujú vysoký obsah sodíka, spoločnosť teraz ponúka viac ako 100 možností s nízkym obsahom sodíka, ktoré zahŕňajú nielen polievky, ale aj omáčky, cestoviny, krekery, nápoje a chlieb.
Kalorické hodnoty
Campbellova polievková diéta ponúka tri plány kalorických úrovní – 1 200, 1 600 a 2 000. Ženy do 165 libier. ktoré sú neaktívne, by mali používať plán 1 200. Neaktívni muži a aktívne ženy by mali používať plán s 1 600 kalóriami; aktívni muži by mali používať plán s 2 000 kalóriami. O individuálnom zostavení kalorického plánu, ktorý najlepšie vyhovuje vašim individuálnym potrebám, sa poraďte so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
Stravovacie plány
Campbellova diéta obsahuje podrobný 30-dňový jedálniček s 1 200 kalóriami na deň. Každý deň má iný súbor troch jedál spolu s občerstvením. Napriek názvu diéty nemusíte jesť polievku pri každom jedle. V skutočnosti budete jesť polievku len na obed. Ukážkový deň stravovacieho plánu pozostáva z raňajok s cereáliami a kúskami melóna, obeda so syrovými tortellini s kuracím mäsom a zeleninovou polievkou so šalátom a večere s mac ‚n‘ beef na panvici. Môžete pridať ďalšie potraviny a zvýšiť tak kalorický príjem stravovacieho plánu na 1 600 alebo 2 000 kalórií. Stravovací plán Campbellova polievka vám poskytuje zoznam týchto doplnkov v 100-kalorických krokoch. Na výber sú mliečne výrobky, ovocie, zelenina, škrob, bielkoviny, tuky alebo oleje, občerstvenie a nápoje.
Výživová hodnota
Spoločnosť Campbell’s odhaduje, že nutričný rozpis kompletnej diéty má menej ako 10 % kalórií pochádzajúcich z nasýtených tukov, menej ako 30 % z akýchkoľvek tukov, menej ako 300 mg cholesterolu, 2 400 mg sodíka, najmenej päť porcií zeleniny a ovocia a celozrnné výrobky. Nutričná úroveň Campbellovej diétnej polievky je podľa spoločnosti Campbell’s v súlade s výživovými odporúčaniami, ktoré stanovili ústavy zdravia. Hladina sodíka sa zvyšuje pri diétnom pláne 2 000.
Cvičenie
V diétnom pláne Campbellova polievka sa odporúča zvýšiť úroveň fyzickej aktivity, aby sa uľahčilo chudnutie a zlepšili sa zdravotné výsledky, ako napríklad zníženie hypertenzie a kardiovaskulárnych ochorení. Porozprávajte sa so svojím lekárom, aby ste si vytvorili individuálny tréningový režim, ktorý vám pomôže splniť vaše ciele.
Upozornenie
Vzhľadom na súvislosť medzi sodíkom a hypertenziou musíte sledovať obsah sodíka na jednotlivých etiketách Campbellových polievok a na etiketách všetkých prídavných potravín, ktoré konzumujete, aby ste sa uistili, že neprekročíte 2 400 mg denne, najmä ak dodržiavate plán 2 000 kalórií.