Vaječné bielky sa už dlho používajú ako ľudový liek na liečbu akné, aj keď bolo odovzdávané viac ústne ako vedeckou dokumentáciou. Predpokladá sa, že vaječné bielky pracujú na liečbe akné, pretože keď schnú na...

Či už dávate prednosť klasickému paradajkovým a bazalkovým šalátom s čerstvou mozzarellou alebo jednoducho dobrému strunovému syru, mozzarella je milovanou talianskou radosťou. Vďaka tomu sa dokonale roztopí na pizze a lasagnách. Bohužiaľ, syr mozzarelly...

Podpísané modré žily v plesňovom syre pochádzajú z injekcie penicilínovej kultúry, ktorá vedie k pikantnej chuti. Zahrnutý v omáčkach, šalátoch a podávaný pri izbovej teplote s vínom, ovocím a orechmi, niva je v americkej...

Mascarpone je krémový taliansky sladký syr, ktorý je súčasťou tiramisu. Aj keď neexistujú žiadne náhrady za 1: 1, ktoré dávajú vášmu tiramisu presnú chuť a textúru, akú mascarpone robí, môžete nahradiť šľahanú silnú smotanu,...

S nízkym obsahom sacharidov je syr jedným z najlepších občerstvení pre diabetikov. Niektoré odrody syra však majú vysoký obsah tukov a kalórií a mali by sa tešiť s mierou. Obezita a cukrovka sú úzko...

Ak ste tehotná, pravdepodobne budete chcieť urobiť všetko pre to, aby ste zaistili zdravé dieťa, vrátane opatrnosti pri jedle, ktoré jete. Aj keď syr slúži ako dobrý zdroj vápnika a bielkovín, mäkké a polomäkké...

Syr sa dodáva v rozmanitých variantoch chutí s rôznymi množstvami bielkovín a tukov a má nízky obsah uhľohydrátov. Trávenie syra zahŕňa rozpad týchto makronutrientov na molekuly dostatočne malé na to, aby sa vaše črevo...

Syr Cheddar je stredne tvrdý, žltý až bledobiely syr s ostrou chuťou, ktorý sa líši podľa toho, ako dlho syr dozrie. Syr Cheddar, pomenovaný podľa svojho mesta pôvodu v anglickej dedine Cheddar, sa v...