Misa cícerového hrášku na kari a ryže.Image Credit:AD077/iStock/Getty Images
Vitamín B-16, známy aj ako dimetylglycín, N,N-dimetylglycín, kyselina dimetylaminoctová, N-metylsarkozín alebo DMG, je skôr výživový doplnok ako vitamín. Vitamín B-16 je derivátom aminokyseliny glycínu. Z medicínskeho hľadiska vitamín B-16 nie je skutočným vitamínom, pretože nedostatok vitamínu B-16 nevedie k žiadnym škodlivým účinkom v tele. Výrobcovia vitamínu B-16 však tvrdia, že dokáže zlepšiť športový výkon, stimulovať imunitný systém a pomáha liečiť autizmus, epilepsiu a mitochondriálne ochorenia. Vitamín B-16 by ste nemali používať ani užívať na liečbu konkrétneho zdravotného stavu bez konzultácie s lekárom.
Popis vitamínu B-16
Vitamín B-16 je derivát aminokyseliny glycín; má podobnú chemickú štruktúru ako vitamín rozpustný vo vode. Štruktúrny vzorec vitamínu B-16 je (CH3)2NCH2COOH. V tele sa vitamín B-16 vstrebáva v tenkom čreve a potom ho pečeň premieňa na ďalšie užitočné metabolity. Vitamín B-16 funguje aj ako stavebný prvok DNA, aminokyselín, neurotransmiterov a hormónov.
Použitie vitamínu B-16
Výrobcovia doplnkov stravy s vitamínom B-16 tvrdia, že ako doplnok stravy môže vitamín B16 posilniť váš imunitný systém, stimulovať neurologické funkcie a pomôcť zvládnuť autizmus a epilepsiu. Podľa Memorial Sloan-Kettering Cancer Center vitamín B-16 zvyšuje imunitné reakcie u ľudí a zvierat tým, že zlepšuje využitie kyslíka počas hypoxie, čo je zdravotný stav, pri ktorom vaše telo nedostáva dostatok kyslíka. Vitamín B-16 môže tiež znížiť hromadenie kyseliny mliečnej v krvi počas stresových udalostí, čím pomáha predchádzať záchvatom. Používanie vitamínu B-16 ako doplnku stravy však zostáva kontroverzné, pretože v súčasnosti dostupné štúdie nepotvrdzujú medicínske prínosy vitamínu B-16.
Prínosy vitamínu B-16
Vitamín B-16 je donor metylu. Metylové donory uľahčujú vášmu telu produkciu chemických látok v mozgu, a tak môžu zlepšiť sexuálny pôžitok, náladu, energiu, pohodu, bdelosť, koncentráciu a jasnosť videnia. Podľa „Skutočnej knihy o vitamínoch a mineráloch“ je vitamín B-16 účinným posilňovačom energie a živinou zvyšujúcou výdrž a posilňujúcou kardiovaskulárny systém. Okrem toho môže vitamín B-16 poskytovať ochranu pred infekčnými činiteľmi v tele a môže optimalizovať výkonnosť športovcov a aktívnych jedincov.
Zdroje vitamínu B-16
Z fyziologického hľadiska je vitamín B-16 vedľajším produktom cholínu. Vo vašom tele cirkuluje v malých množstvách len niekoľko sekúnd. Vitamín B-16 môžete prirodzene nájsť v živočíšnych aj rastlinných bunkách a v niektorých potravinách vrátane pečene, fazule a obilných zŕn. Okrem toho sa vitamín B-16 nachádza vo vonkajšom obale ryže, pivovarských kvasníc, obilia a mnohých druhov semien. Tento vitamín sa predáva aj vo forme doplnkov. Pred užívaním akéhokoľvek zdravotného doplnku vrátane vitamínu B-16 by ste sa však mali poradiť s lekárom.