Diéty Candida detox sa snažia znížiť množstvo plesní Candida vo vašom tele prísnym obmedzením príjmu uhľohydrátov. Predpokladá sa, že tak vyhladne kandida svojho primárneho zdroja potravy – cukru – a zmierni príznaky vrátane kožných vyrážok, hnačiek, nadúvania, depresie, bolesti hlavy, problémov s koncentráciou a bolesti svalov alebo kĺbov. Táto strava nie je založená na vedeckých dôkazoch a neposkytne vám výživné látky, ktoré ministerstvo poľnohospodárstva USA tvrdí, že potrebujete dobré zdravie. Skôr ako začnete s akoukoľvek formou kandida detox, poraďte sa so svojím lekárom.
Kuracie šaláty s veľkým množstvom zeleniny by mohli byť obedom pri diéte detoxikačnej kandidy.Obrázok Kredit: HandmadePictures / iStock / Getty Images
Základné pokyny
Stúpenci diéty candida detox sú poučení, aby jedli organické mäso, morské plody a hydinu; vajec; nesladený jogurt z kozieho, ovčieho alebo kravského mlieka, ktorý obsahuje živé kultúry Lactobacillus acidophilus; sójové výrobky ako tofu alebo tempeh; zelenina bez škrobu; orechy; a semená. Povolené je niektoré sójové mlieko, sójový syr a kozí syr, ale iné mliečne výrobky sa nemôžu konzumovať. Okrem toho nie je možné jesť obilie ani produkty na báze obilia a váš príjem bôbov a strukovín je obmedzený na 1 šálku denne. V bielkovinových smoothies sa môže použiť malé množstvo čerstvého nesladeného ovocia, ale nie je povolená žiadna ovocná šťava ani sušené ovocie. Stevia je jediné prijateľné sladidlo.
Vzorka denného menu
Raňajky na diéte candida detox môžu pozostávať z omelety naplnenej restovanou zeleninou, ako je špargľa, cibuľa, paradajky a špenát, alebo obyčajný kozia jogurt doplnený opečenými nesolenými orechmi, ako sú mandle alebo vlašské orechy. Ako obed by mohla slúžiť zeleninová polievka alebo šalát z listovej zeleniny, surovej zeleniny a grilovaného kurčaťa, zatiaľ čo večera môže byť grilovaná ryba a dusená zelenina, hovädzia polievka alebo krevety a zeleninová zmes. Pochutiny po celý deň môžu byť surové zeleninové tyčinky spárované s orechovým maslom, salsou alebo domácou vinaigrette, orechmi, semenami alebo jogurtom.
Možné výhody
Aj keď diéty kandida detox nie sú navrhnuté špeciálne pre riadenie hmotnosti, pravdepodobne schudnete podľa plánu, najmä ak vaše predchádzajúce stravovacie návyky obsahovali množstvo rafinovaných zŕn a zdroje pridaného cukru. Dôraz stravy na nespracované potraviny a čerstvú zeleninu zníži príjem sodíka a hydrogenovaných tukov a zvýši príjem vlákniny a antioxidačných fytochemikálií; tieto zmeny môžu pomôcť predchádzať chronickým zdravotným problémom, ako sú srdcové choroby, rakovina, cukrovka a vysoký krvný tlak.
Potenciálne nevýhody
Americká akadémia pre alergiu, astmu a imunológiu tvrdí, že je potrebný ďalší výskum, aby sa prerastanie candidy alebo kandidóza mohli považovať za legitímny zdravotný stav; neodporúča žiadnu formu diéty kandida detox. Pretože strava vylučuje všetky zrná a takmer všetky mliečne výrobky, je pravdepodobné, že u nasledovníkov bude nedostatok základných živín, ako je vápnik alebo vitamíny skupiny B. Pre niektorých ľudí môže byť príliš ťažké dodržiavať diétne obmedzenia, najmä ak nie všetci v domácnosti majú rovnaký plán.