Voda a zeler je nízkokalorická diéta, ktorá vám pomôže schudnúť.Obrázok Kredit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
Popularita módnych diét pretrváva, pretože tieto diéty sľubujú nemožne rýchle chudnutie. Diéta s vodou a zelerom môže byť nízkokalorický spôsob, ako schudnúť; jedenie iba zeleru a pitie iba vody vás však môže zanechať v oslabenom výživovom stave. Keď pochopíte obmedzenia tejto módnej diéty, naučte sa, ako môžete do svojho jedálnička rozumne zaradiť zeler aj vodu.
Dosiahnutie negatívnej kalorickej bilancie
Príliš málo kalórií a tukov
Keď chudnete, podľa Národného inštitútu zdravia potrebujete na udržanie zdravia najmenej 1 200 kalórií, ak ste žena, a 1 600 kalórií, ak ste muž. Zjesť 1 200 alebo 1 600 kalórií len v zeleri by okrem toho, že je to nezdravé, bolo takmer nemožné. Aby ste zjedli 1 200 alebo 1 600 kalórií, museli by ste každý deň zjesť 75 až 100 šálok surového zeleru. Zeler má len stopové množstvo tuku, keďže 1 šálka obsahuje len 0,17 gramu a 100 šálok obsahuje 17 gramov. Vaše telo potrebuje tuk na spracovanie živín a dodanie energie. Čistá voda neobsahuje žiadne kalórie ani tuk.
Nedostatok živín
Porcia zeleru v 1 šálke obsahuje menej ako 1 gram bielkovín, 1,9 gramu prírodného cukru a 1,6 gramu vlákniny. Hoci denne potrebujete 22 až 34 gramov vlákniny, ak by ste zjedli dostatok kalórií v zeleri, aby ste sa udržali, mohli by ste skonzumovať približne trikrát až štyrikrát viac vlákniny, ako je potrebné. Zeler má tiež 40 miligramov vápnika na šálku a 81 miligramov sodíka. Ak držíte diétu, môžete obmedziť množstvo sodíka na 1 500 miligramov, ktoré odporúča Americká asociácia srdca. Celodenné jedenie zeleru môže spôsobiť, že skonzumujete nadbytok sodíka.
Zeler obsahuje aj 36 mikrogramov kyseliny listovej, 3,1 miligramu vitamínu C a 453 medzinárodných jednotiek (IU) vitamínu A na šálku. Ak by ste zjedli 20 šálok zeleru, skonzumovali by ste 9 060 IU vitamínu A, čo je oveľa viac ako odporúčané množstvo 3 000 IU pre mužov a 2 310 IU pre ženy. Podľa Národného inštitútu zdravia môže byť nadbytok vitamínu A faktorom osteoporózy. Voda je síce zdravá, ale dodáva telu len málo vitamínov a minerálov.
Stratégie zdravého chudnutia
Počas diéty nepoužívajte len zeler a vodu a namiesto toho si naplánujte zaradenie zeleniny bohatej na vitamíny do svojho vyváženého diétneho plánu na chudnutie, ktorý obsahuje rôzne potraviny zo všetkých skupín potravín a dostatok kalórií na pokrytie vašich potrieb živín.
Voda a zeler je nízkokalorická diéta, ktorá vám pomôže schudnúť.Obrázok Kredit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
Popularita módnych diét pretrváva, pretože tieto diéty sľubujú nemožne rýchle chudnutie. Diéta s vodou a zelerom môže byť nízkokalorický spôsob, ako schudnúť; jedenie iba zeleru a pitie iba vody vás však môže zanechať v oslabenom výživovom stave. Keď pochopíte obmedzenia tejto módnej diéty, naučte sa, ako môžete do svojho jedálnička rozumne zaradiť zeler aj vodu.
Dosiahnutie negatívnej kalorickej bilancie
Príliš málo kalórií a tukov