Hoci šťavy a smoothies v Booster Juice obsahujú veľa vitamínov a minerálov, sú tiež plné cukru.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Spoločnosť Booster Juice, ktorá sa sama vyhlasuje za „originálny džúsový a smoothie bar“ v Kanade, ponúka čerstvé smoothies, džúsy a špeciálne koktaily, takže si môžete vziať ovocie a zeleninu na cesty. Ak však hľadáte zdravý booster džús alebo smoothies, pravdepodobne si budete musieť svoj výber trochu prispôsobiť.
Zatiaľ čo šťavy a smoothies obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, väčšina smoothies je vyrobená so sladenou prísadou, ako je mrazený jogurt, srvátkový proteín alebo med, ktoré prispievajú veľkým množstvom cukru. Šťavy nemajú pridaný cukor, ale množstvo ovocia použitého na ich výrobu je väčšie, ako by ste pravdepodobne zjedli za celý deň, a všetka vláknina je odstránená.
Tip
Šťavy a smoothies v Booster Juice síce obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ale sú tiež nabité cukrom. Ak chcete najzdravší nápoj v Booster Juice, musíte si nájsť taký, ktorý neobsahuje veľa pridaného cukru a je vyrobený prevažne zo zeleniny, ako napríklad Hail to the Kale, alebo si prispôsobiť vlastný.
Dávajte si pozor na cukor
Všetky smoothie v Booster Juice začínajú sľubne, základom je čerstvé ovocie, ale kým sú hotové, do mnohých z nich sa pridáva srvátkový proteín, mrazený jogurt a med – prísady, ktoré síce smoothie dodajú dobrú chuť, ale môžu pridať aj veľa cukru. Podľa Harvard Health Publishing môžu tieto pridané zložky obsahovať aj ovocné sirupy a umelé sladidlá.
Napríklad smoothie Bananas-A-Whey obsahuje 55 gramov sacharidov, z ktorých 45 gramov pochádza z cukru. Smoothie Ripped Berry obsahuje neuveriteľných 64 gramov sacharidov a takmer všetky sacharidy, teda 59 gramov, sú vo forme cukru.
Ovocie a zelenina použité v smoothies a džúsoch sú určite bohaté na vitamíny a minerály (džús Hail to the Kale obsahuje vitamíny A, K, C a B6, ako aj minerály mangán, vápnik, meď, draslík a horčík).
Pri rozhodovaní o tom, či sú tieto smoothies a džúsy dobrou voľbou, však dobré vlastnosti nemusia prevážiť tie zlé, pretože džús Hail to the Kale obsahuje aj 25 gramov cukru.
Hoci šťavy a smoothies v Booster Juice obsahujú veľa vitamínov a minerálov, sú tiež plné cukru.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Spoločnosť Booster Juice, ktorá sa sama vyhlasuje za „originálny džúsový a smoothie bar“ v Kanade, ponúka čerstvé smoothies, džúsy a špeciálne koktaily, takže si môžete vziať ovocie a zeleninu na cesty. Ak však hľadáte zdravý booster džús alebo smoothies, pravdepodobne si budete musieť svoj výber trochu prispôsobiť.
Zatiaľ čo šťavy a smoothies obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, väčšina smoothies je vyrobená so sladenou prísadou, ako je mrazený jogurt, srvátkový proteín alebo med, ktoré prispievajú veľkým množstvom cukru. Šťavy nemajú pridaný cukor, ale množstvo ovocia použitého na ich výrobu je väčšie, ako by ste pravdepodobne zjedli za celý deň, a všetka vláknina je odstránená.
Tip
Šťavy a smoothies v Booster Juice síce obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ale sú tiež nabité cukrom. Ak chcete najzdravší nápoj v Booster Juice, musíte si nájsť taký, ktorý neobsahuje veľa pridaného cukru a je vyrobený prevažne zo zeleniny, ako napríklad Hail to the Kale, alebo si prispôsobiť vlastný.
Dávajte si pozor na cukor
Všetky smoothie v Booster Juice začínajú sľubne, základom je čerstvé ovocie, ale kým sú hotové, do mnohých z nich sa pridáva srvátkový proteín, mrazený jogurt a med – prísady, ktoré síce smoothie dodajú dobrú chuť, ale môžu pridať aj veľa cukru. Podľa Harvard Health Publishing môžu tieto pridané zložky obsahovať aj ovocné sirupy a umelé sladidlá.
Napríklad smoothie Bananas-A-Whey obsahuje 55 gramov sacharidov, z ktorých 45 gramov pochádza z cukru. Smoothie Ripped Berry obsahuje neuveriteľných 64 gramov sacharidov a takmer všetky sacharidy, teda 59 gramov, sú vo forme cukru.
Ovocie a zelenina použité v smoothies a džúsoch sú určite bohaté na vitamíny a minerály (džús Hail to the Kale obsahuje vitamíny A, K, C a B6, ako aj minerály mangán, vápnik, meď, draslík a horčík).
Pri rozhodovaní o tom, či sú tieto smoothies a džúsy dobrou voľbou, však dobré vlastnosti nemusia prevážiť tie zlé, pretože džús Hail to the Kale obsahuje aj 25 gramov cukru.