Pitie perlivej vody vám pomôže udržať si dobrú hydratáciu.Image Credit:amoklv/iStock/GettyImages
Vašu hmotnosť ovplyvňuje mnoho faktorov vrátane genetiky a životného štýlu. V dôsledku toho neexistuje jeden kľúč k chudnutiu. Pomôcť však môže vyvážená strava a hydratácia je dôležitou súčasťou tejto skladačky. Ako presne by ste sa však mali hydratovať – je napríklad perlivá voda vhodná na chudnutie?
Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva obsahuje sýtená voda rozpustený oxid uhličitý, ktorý jej dodáva bublinky a šumivosť.
Tieto nápoje – ako napríklad perlivé vody a seltzery – zvyčajne neobsahujú pridané cukry, a preto sa podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) veľmi nelíšia od neperlivej vody.
Pomáha však perlivá voda pri chudnutí, alebo je lepšie sa na ceste za chudnutím seltérkam vyhnúť? Tu sú potenciálne účinky perlivej vody, pokiaľ ide o chudnutie.
1. Hydratuje vás
Ak voda z vodovodu nie je vašou preferenciou, sýtená voda môže stále účinne uhasiť váš smäd.
Podľa štúdie z marca 2016 v časopise American Journal of Clinical Nutrition je totiž jednou z výhod perlivej vody pri chudnutí to, že hydratuje ľudí rovnako účinne ako bežná voda.
A čím lepšie ste hydratovaní, tým lepšie dokáže vaše telo fungovať. To zahŕňa funkcie, ako je spaľovanie tukov a dobré trávenie, ktoré môžu podľa Univerzity Johnsa Hopkinsa prispieť k vášmu úsiliu o chudnutie.
Koľko perlivej vody je príliš veľa?
Neexistuje jednoznačná odpoveď: Namiesto toho počúvajte svoje telo. Podľa Clevelandskej kliniky môže pitie sýtenej vody u niektorých ľudí spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú plynatosť, nadúvanie, grganie a bolesť žalúdka. Ak sa vám to stane, buď obmedzte perlivé nápoje, alebo si radšej vyberte neperlivú vodu.
Ak pijete veľa vody (perlivej alebo inej), je tiež dôležité uistiť sa, že prijímate dostatok elektrolytov prostredníctvom iných nápojov alebo jedla. Podľa Mayo Clinic príliš veľa vody môže narušiť rovnováhu solí a viesť k hyponatriémii, ktorá spôsobuje problémy ako nevoľnosť, bolesti hlavy a zmätenosť.
2. Naplní vás
Štúdia z roku 2012 v časopise Journal of Nutritional Science and Vitaminology zistila, že pitie sýtenej vody na prázdny žalúdok je sýtejšie ako pitie čistej vody.
Autori štúdie naznačujú, že to môže byť spôsobené tým, že sýtená voda zvyšuje žalúdočnú aktivitu, ako aj srdcovú frekvenciu – oboje môže prispievať k pocitu plnosti. Inými slovami, perlivá voda do určitej miery potláča pocit hladu.
A hoci jej schopnosť navodiť pocit sýtosti je relatívne krátkodobá, výhody sýtenej vody sú jasné: môže vás zasýtiť natoľko, že vám pomôže vyhnúť sa neplánovanému občerstveniu.
Tip
Podľa štúdie v časopise Obesity zo septembra 2015 vám pitie čistej vody pred jedlom tiež pomôže cítiť sa sýty (aj keď nie tak sýty ako perlivá voda) a znížiť množstvo kalórií, ktoré zjete počas nasledujúceho jedla.
3. Je to dobrá alternatíva nealkoholických nápojov
Ak sú nealkoholické nápoje základom vašej každodennej hydratácie, ich výmena za sýtenú vodu by vám mohla pomôcť znížiť množstvo kalórií navyše, ktoré môžu prispieť k priberaniu. Podľa CDC tieto kalórie navyše pochádzajú z pridaných cukrov, umelých aróm a sirupov v limonádach a nealkoholických nápojoch. Niektoré obsahujú aj ďalšie prídavné látky, ako je kofeín alebo konzervačné látky.
Štúdia z októbra 2016 v časopise Nutrients zistila, že nahradenie jednej porcie piva alebo limonády jednou porciou vody môže pomôcť pri chudnutí a znížiť riziko obezity. Ako upozorňujú vedci, alkoholické nápoje aj nápoje sladené cukrom obsahujú kalórie, ktoré majú malú alebo žiadnu výživovú hodnotu.
Podobne v prehľade v časopise Nutrients z augusta 2017 sa zistilo, že ľudia priradení k ženám pri narodení s nadváhou a obezitou, ktorí nahradili jednu dennú porciu diétnych nápojov vodou, počas diéty viac schudli. Zlepšila sa aj ich citlivosť na inzulín.
Má perlivá voda kalórie?
Záleží na tom. Podľa CDC niektoré sýtené vody a vody sýtené oxidom uhličitým neobsahujú žiadne kalórie, zatiaľ čo iné sú nízkokalorické vďaka pridanej príchuti.
Napriek tomu je množstvo kalórií vo väčšine perlivých vôd zanedbateľné, a preto samotná sýtená voda nespôsobuje priberanie na váhe.
4. Môže prispieť k udržateľným hydratačným návykom
Podľa Univerzity Johna Hopkinsa nie je pochýb o tom, že pitie vody – či už sýtenej alebo obyčajnej – môže podporiť úsilie o zníženie hmotnosti.
Aby ste však tento návyk čo najviac využili, musí byť pre vás udržateľný, a ak to znamená, že na svojej ceste za chudnutím budete piť viac perlivej vody ako neperlivej, je to v poriadku.
Tip
Podľa Mayo Clinic je pravidelný pohyb kľúčovou súčasťou každého plánu na chudnutie. A hydratácia počas aktivity – či už počas cvičenia pijete neperlivú alebo sýtenú vodu – je nevyhnutná, aby vaše telo fungovalo čo najlepšie.
Priberiete po seltérii?
Neexistujú dôkazy o tom, že by ste po perlivých vodách (ako je La Croix) priberali. Naopak, hydratačné účinky týchto bezkalorických alebo nízkokalorických nápojov naznačujú, že perlivá voda je v skutočnosti dobrá na chudnutie.
Záver: Či už dávate prednosť sýtenej alebo neperlivej vode, pitie veľkého množstva vody je dôležitou súčasťou každého plánu na chudnutie a celkovej pohody.
Koľko vody by ste mali vypiť?
Pomocou tejto rovnice určíte, koľko vody by ste mali denne vypiť:
÷ 2 = minimálne množstvo uncí vody, ktoré by ste mali denne vypiť.