Sendvič so šunkou môže mať od 210 do 820 kalórií (alebo viac) v závislosti od druhu použitého chleba, množstva náplne, typu náplne a korenín.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Sendvič so šunkou sa môže zdať jednoduchý na prípravu, ale jeho výživová hodnota je všetko, len nie jednoduchá na zvládnutie. Typ použitého chleba, výber korenín a pridaných ingrediencií – to všetko ovplyvňuje kalorickú hodnotu šunkového sendviča.
Tip
Šunkový sendvič môže mať od 210 do 820 kalórií (alebo viac) v závislosti od druhu chleba, ktorý použijete, množstva náplne, typu náplne a korenín.
V databáze výživových hodnôt USDA sú uvedené desiatky sendvičov so šunkou, ktoré majú od 320 do 820 kalórií. Na tom, čo si dáte na šunkový sendvič, naozaj záleží.
Samotná šunka sa kaloricky veľmi nelíši. Napríklad medová šunka má približne 60 kalórií na 2-uncovú porciu; šunka Schwarzwald má 70 kalórií na rovnako veľkú porciu. Dve unce šunky obsahujú približne 10 gramov bielkovín a 1,5 gramu tuku. To, koľko šunky si dáte na sendvič, ovplyvní počet kalórií, bielkovín a tukov.
Ak si dáte mäso nahrubo, ako napríklad v newyorskej lahôdkovej desiate, určite budete mať oveľa viac kalórií ako v základnom jedle do školskej jedálenskej škatule. Ak chcete získať čo najpresnejší počet kalórií, odvážte si šunku na potravinovej váhe a pozrite si obal šunky, aby ste zistili presný počet kalórií vo vašej značke.
Na druhu chleba záleží
Kalórie šunkového sendviča závisia aj od typu chleba, ktorý použijete. Tenký biely chlieb má v dvoch plátkoch len 140 kalórií. Ak si sendvič pripravíte na inom type chleba, kalórie sa zmenia:
- Croissant pridáva 391 kalórií.
- Biela žemľa pridá 220 kalórií
- Talianska žemľa pridáva 170 kalórií
- Ryebread (2 plátky) pridáva 166 kalórií
- Naklíčený celozrnný chlieb (2 plátky) pridá 200 kalórií
- celozrnný chlieb (2 plátky) pridáva 220 kalórií
Vedzte, že celozrnný chlieb alebo celozrnný chlieb môže pridať niekoľko kalórií navyše, ale tieto možnosti tiež zvyšujú zdravý kvocient vášho sendviča. Časopis Journal of Chiropractic Medicine uverejnil v marci 2017 prehľad, v ktorom uvádza dôkazy, že vyšší príjem celozrnnej stravy môže pomôcť predchádzať cukrovke 2. typu, kardiovaskulárnym ochoreniam a mnohým druhom rakoviny. Zamerajte sa na dve až tri porcie denne.
V konečnom dôsledku počet kalórií chleba, ktorý používate, závisí od značky – preto si skontrolujte etiketu vybranej značky.
ŠunkaSandvič Kalórie: Sušienky: koreniny a náplne
Sendvič so šunkou môže mať od 210 do 820 kalórií (alebo viac) v závislosti od druhu použitého chleba, množstva náplne, typu náplne a korenín.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Sendvič so šunkou sa môže zdať jednoduchý na prípravu, ale jeho výživová hodnota je všetko, len nie jednoduchá na zvládnutie. Typ použitého chleba, výber korenín a pridaných ingrediencií – to všetko ovplyvňuje kalorickú hodnotu šunkového sendviča.
Tip
Šunkový sendvič môže mať od 210 do 820 kalórií (alebo viac) v závislosti od druhu chleba, ktorý použijete, množstva náplne, typu náplne a korenín.