Orechy majú viac mastných kyselín Omega-3 v mozgu ako akékoľvek iné orechy. Kredit: Derketta/istock/gettyImages
Ostrá myseľ a zdravý mozog sú kľúčom k kvalitnému životu. Dobrou správou je, že podpora zdravia mozgu môže byť také jednoduché ako občerstvenie na chutných potravinách – podľa odborníkov vyniká jedno občerstvenie nad ostatnými.
Reklama
Video dňa
Lekári a registrovaní dietológovia súhlasia s tým, že vlašské orechy majú výživové vlastnosti, ktoré podporujú váš Noggin. Táto malá orechová orecha sa dá ľahko zahrnúť do vašej stravy a môže to urobiť veľký rozdiel, pokiaľ ide o pamäť a poznanie.
Prečo sú vlašské orechy dobré pre váš mozog
1. Sú bohatí na antioxidanty
„Orechy sú bohatým zdrojom fytochemikálií, ktoré zahŕňajú flavonoidy a polyfenoly,“ hovorí Elliana Rose, MD, lekárka spoločnosti Audiology Research. „Ukázalo sa, že majú protizápalové vlastnosti a sú dôležité pre zdravie mozgu a uzdravenie zranení.“
Reklama
Tieto rastlinné zlúčeniny pôsobia ako silné antioxidanty v tele. Jesť vlašské orechy zvyšuje aktivitu antioxidantov po jedle a znižuje oxidačné poškodenie cholesterolu LDL, podľa malej štúdie januára 2015 v časopise Nutrition Journal, , ktorá bola čiastočne podporená grantom z Kalifornskej komisie o vlašských orechoch.
Reklama
Udržiavanie nízkeho cholesterolu LDL a pod kontrolou môže znížiť riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody, na vydavateľstvo Harvard Health.
2. Sú spojené s nižšou mierou Alzheimerovej choroby
Od roku 2020 žije asi 6 miliónov Američanov s Alzheimerovou chorobou v centrách pre kontrolu a prevenciu chorôb. Našťastie výskum zistil, že faktory životného štýlu vrátane toho, čo jete, súvisia s nižším rizikom tejto choroby.
Reklama
„Zistilo sa, že ropa, ktorá sa prirodzene vyskytuje vo vlašských orechoch, chráni mozgové bunky pri skorom modeli Alzheimerovej choroby,“ hovorí Lauren Manaker Rdn, LD, registrovaná dietetikána a autor plodnosti mužov, ktorý poháňal plodnosť mužov .
Štúdie na báze buniek zistili sľubné výsledky po vystavení ľudských mozgových buniek vlašským orechom. Ukázalo sa, že orechový olej chráni bunky pred oxidačným stresom, zvyšuje funkciu mozgových buniek a znižuje tvorbu markerov Alzheimerovej progresie známej ako beta-amyloid, podľa štúdie v apríli 2022 u živín . Výsledky sú predbežné, ale dokazujú potrebu ďalšieho výskumu orechov a Alzheimerovej prevencie.
„Orechy sú jedinou orechovou, ktorá poskytuje vynikajúci zdroj mastnej kyseliny kyseliny Omega-3 alfa-linolénovej,“ hovorí Manaker.
Unca vlašských orechov má 2,5 gramu omega-3 mastných kyselín. Podľa prehľadu August 2015 v Biomed Research International sú mastné kyseliny s dlhým reťazcom Omega-3 mastné kyseliny spojené s sľubným potenciálom na zlepšenie zápalu nízkej úrovne v počiatočných štádiách Alzheimerovej choroby.
3. Sú viazaní na lepšiu pamäť
Zabúdanie na veci sa môže javiť ako súčasť starnutia, ale občerstvenie na vlašských orechoch by mohlo pomôcť zlepšiť vašu pamäť, dokonca aj keď starnete.
Orechy obsahujú niekoľko esenciálnych tukov, vrátane kyseliny olejovej, ktorá je spojená so zlepšenou pamäťou a synaptickým prenosom, “hovorí Susan Blake, MD, odborník na internú medicínu a chirurgiu imunologie.
Ľudia, ktorí jedli menej ako hŕstku vlašských orechov denne .
Koľko vlašských orechov by ste mali jesť, aby ste získali výhody?
Počet vlašských orechov potrebných na podporu zdravia mozgu nemusí byť viac ako hrsť alebo dva. Priaznivé účinky vlašských orechov nájdených vo vyššie uvedených štúdiách sa pohybovali od 1 unca (asi 14 polovíc orechov) do 1 šálky.
Zatiaľ čo vlašské orechy majú s vysokým obsahom antioxidantov, bielkovín, omega-3 a iných prospešných mastných kyselín, majú tiež vysoký obsah kalórií-unca má 186 kalórií-takže sa budete chcieť držať 1-uncových porcií naraz.
Vyskúšajte niektoré z týchto chutných spôsobov, ako jesť vlašské orechy každý deň:
- Posypte ich ovseným vločkou
- Pridajte ich do granule
- Miešajte ich do jogurtu
- Pečte ich do chleba alebo sušienok
- Najlepší ich na šalát na krízu
Tip
Pri konzumácii vlašských orechov je skvelý spôsob, ako podporiť zdravie mozgu, pozrite sa aj na svoje ďalšie návyky. Fyzická aktivita, obmedzenie alkoholu, vyhýbanie sa fajčeniu, zdravej výživy a udržiavania ostrého mozgu s aktivitami, aby ste vyzvali vašu myseľ, môžu pomôcť znížiť vaše riziko podľa národných zdravotných ústavov.
Reklama