Gumové medvedíky sa vyrábajú predovšetkým z cukru.Image Credit:harmpeti/iStock/Getty Images
Gumené medvedíky neobsahujú tuk a majú nižší obsah kalórií ako mnohé iné druhy cukroviniek, napríklad mliečna čokoláda, a preto sa môže zdať, že sú zdravšou sladkou pochúťkou, ale nie je to tak. Zatiaľ čo príležitostný gumený medvedík alebo dvaja medvedíci nebudú mať negatívny vplyv na vaše zdravie, pravidelné strkanie niekoľkých týchto cukríkov do úst naraz môže spôsobiť, že skonzumujete príliš veľa cukru. Gumené medvedíky nedodávajú ani vitamíny a minerály, čo znamená, že majú malú výživovú hodnotu.
Smutné fakty o cukre
Gumené medvedíky sú takmer celé z cukru. Porcia priemerných gumených medvedíkov, čo je približne 17 alebo 18 kusov, obsahuje 21 až 22 gramov cukru. Toto množstvo cukru sa rovná 5,25 až 5,5 čajovej lyžičky cukru. Americká asociácia srdca odporúča, aby ženy denne skonzumovali maximálne 6 čajových lyžičiek cukru a muži maximálne 9 čajových lyžičiek. Pravidelná konzumácia väčšieho množstva cukru zvyšuje riziko obezity a srdcových ochorení. Clevelandská klinika uvádza, že príliš veľa cukru vedie aj k zápalom v tele a vysokému krvnému tlaku.
Bielkoviny sú výhodou
17- alebo 18-dielna porcia gumových medvedíkov dodáva 2 až 3 gramy bielkovín. To predstavuje 4 až 6 % zo 46 gramov bielkovín, ktoré denne potrebujú ženy, a 4 až 5 % z 56 gramov, ktoré denne potrebujú muži. Bielkoviny sú nevyhnutné pre správne fungovanie vášho tela, ale gumené medvedíky nie sú najvýživnejším spôsobom, ako si zabezpečiť dostatok tejto životne dôležitej živiny. Centrum pre kontrolu chorôb odporúča získavať bielkoviny z chudého mäsa, rýb, nízkotučných mliečnych výrobkov, orechov, semien, vajec a fazule.
Žiadne vitamíny a minerály
Jedna porcia gumených medvedíkov nedodáva žiadne vitamíny a minerály, ako napríklad železo, vápnik a vitamín C. Pri konzumácii gumených medvedíkov však stále prijímate kalórie, ktorých je v jednej porcii 110 až 140. Vo vašom jedálničku tak zostáva menej miesta pre výživnejšie potraviny, ako sú ovocie, zelenina a celozrnné výrobky. Ak si napríklad namiesto jablka vyberiete na desiatu hrsť gumených medvedíkov, prídete o draslík, vitamín C a vlákninu, ktoré dodáva jablko.
Zaradenie gumených medvedíkov do jedálnička
Príležitostná porcia gumených medvedíkov vám nezničí zdravie ani nezničí váš jedálniček, ale nech je to skôr zriedkavý výlet ako pravidelná súčasť vášho plánu zdravého stravovania. Keď sa rozhodnete dať si gumené medvedíky, zohľadnite ich obsah kalórií a cukru v ostatnom dennom jedálničku, aby ste nakoniec neskonzumovali viac kalórií a cukru, ako potrebujete. Vo zvyšnom čase si vyberajte zdravšie pochúťky, napríklad čerstvé ovocie s obyčajným jogurtom, pretože aj tak získate sladkú chuť, po ktorej túžite, ale zároveň získate kľúčové vitamíny a minerály, ktoré gumené medvedíky nedodávajú.