Ak nejete dostatok tuku, vaša pokožka a vlasy môžu byť suchšie ako zvyčajne.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages
V tomto článku
- Hlad
- Únava
- Boľavé kĺby
- Choroba
- Mozgová hmla
- Suchá pokožka
- Vypadávanie vlasov
- Nepravidelná menštruácia
- Čo s diétou bez tuku?
- Koľko tuku jesť
V súvislosti s popularitou nízkotučných a beztukových diét sa tuk už dávno stal terčom hanby. A hoci konzumácia príliš veľkého množstva nasýtených tukov nie je pre zdravie srdca najlepším nápadom, tuk si nezaslúži takú zlú povesť.
Aby bolo jasné: tuk nie je váš nepriateľ. V skutočnosti je opak pravdou: Tuk je váš priateľ, najlepší kamarát, bez ktorého nemôžete žiť. A to doslova.
„Tuk je základná makroživina, ktorá v tele plní viacero funkcií,“ hovorí registrovaná dietologička Amanda Holtzerová, RD. To znamená, že ak sa zbavíte tukov v strave, môžete si narušiť telesné systémy a poškodiť zdravie.
Ako teda zistíte, či vám nechýba príliš veľa tohto mimoriadne dôležitého makra? Hľadajte nasledujúce príznaky.
- Ste stále hladní
Pretrvávajúce návaly hladu sú výstražným znamením, že sa v oblasti tukov flákate.
„Tuky zohrávajú významnú úlohu pri pocite sýtosti (teda pri pocite plnosti a spokojnosti),“ hovorí Holtzer.
Tu je dôvod: Tuky spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka, hovorí Holtzer. To znamená, že vyprázdňovanie obsahu žalúdka do čriev a jeho trávenie trvá dlhšie, vysvetľuje. Vďaka tomu sa dlhšie cítite sýti.
Ak teda vynechávate tuky, je pravdepodobné, že budete po jedle čoskoro pociťovať hlad.
- Ste stále unavení
Ste vždy vyčerpaní? Na vine môže byť hlad po tukoch vo vašej strave.
Tuk totiž dodáva vášmu telu energiu (čítaj: palivo) vo forme kalórií. „Jeden gram tuku obsahuje 9 kalórií,“ hovorí Holtzer. To je viac ako dvojnásobok kalórií z jedného gramu sacharidov alebo bielkovín (po 4 kalórie), dodáva.
Takže „ak zo svojho jedálnička vyradíte tuk, pravdepodobne vyradíte aj značný počet kalórií, čo môže viesť k pocitu únavy,“ hovorí Holtzerová.
- Bolia vás kĺby
Ak sa vaše kĺby cítia vŕzgajúce a mrzuté, vinníkom môže byť nedostatok zdravých tukov na vašom tanieri.
Je to preto, že zápal v tele je jednou z hlavných príčin bolestí kĺbov, hovorí Holtzer. A niektoré druhy tukov v strave – vrátane mononenasýtených tukov, polynenasýtených tukov a omega-3 mastných kyselín – môžu pomôcť znížiť zápal a prispieť k celkovému zlepšeniu zdravia kĺbov, hovorí.
Ak teda vylúčite tuky, vaše kĺby nebudú mať tieto protizápalové a mazacie účinky.
- Častejšie ochoriete
Ak nejete dostatok tuku, vaša pokožka a vlasy môžu byť suchšie ako zvyčajne.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages
V tomto článku
Hlad
Únava
Boľavé kĺby
Choroba
Mozgová hmla
Suchá pokožka
Vypadávanie vlasov
Nepravidelná menštruácia
Čo s diétou bez tuku?
Koľko tuku jesť
V súvislosti s popularitou nízkotučných a beztukových diét sa tuk už dávno stal terčom hanby. A hoci konzumácia príliš veľkého množstva nasýtených tukov nie je pre zdravie srdca najlepším nápadom, tuk si nezaslúži takú zlú povesť.
Aby bolo jasné: tuk nie je váš nepriateľ. V skutočnosti je opak pravdou: Tuk je váš priateľ, najlepší kamarát, bez ktorého nemôžete žiť. A to doslova.
„Tuk je základná makroživina, ktorá v tele plní viacero funkcií,“ hovorí registrovaná dietologička Amanda Holtzerová, RD. To znamená, že ak sa zbavíte tukov v strave, môžete si narušiť telesné systémy a poškodiť zdravie.
Ako teda zistíte, či vám nechýba príliš veľa tohto mimoriadne dôležitého makra? Hľadajte nasledujúce príznaky.
- Ste stále hladní
Pretrvávajúce návaly hladu sú výstražným znamením, že sa v oblasti tukov flákate.
„Tuky zohrávajú významnú úlohu pri pocite sýtosti (teda pri pocite plnosti a spokojnosti),“ hovorí Holtzer.
Tu je dôvod: Tuky spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka, hovorí Holtzer. To znamená, že vyprázdňovanie obsahu žalúdka do čriev a jeho trávenie trvá dlhšie, vysvetľuje. Vďaka tomu sa dlhšie cítite sýti.
Ak teda vynechávate tuky, je pravdepodobné, že budete po jedle čoskoro pociťovať hlad.
- Ste stále unavení
Ste vždy vyčerpaní? Na vine môže byť hlad po tukoch vo vašej strave.
Tuk totiž dodáva vášmu telu energiu (čítaj: palivo) vo forme kalórií. „Jeden gram tuku obsahuje 9 kalórií,“ hovorí Holtzer. To je viac ako dvojnásobok kalórií z jedného gramu sacharidov alebo bielkovín (po 4 kalórie), dodáva.
Takže „ak zo svojho jedálnička vyradíte tuk, pravdepodobne vyradíte aj značný počet kalórií, čo môže viesť k pocitu únavy,“ hovorí Holtzerová.
- Bolia vás kĺby
Ak sa vaše kĺby cítia vŕzgajúce a mrzuté, vinníkom môže byť nedostatok zdravých tukov na vašom tanieri.
Je to preto, že zápal v tele je jednou z hlavných príčin bolestí kĺbov, hovorí Holtzer. A niektoré druhy tukov v strave – vrátane mononenasýtených tukov, polynenasýtených tukov a omega-3 mastných kyselín – môžu pomôcť znížiť zápal a prispieť k celkovému zlepšeniu zdravia kĺbov, hovorí.
Ak teda vylúčite tuky, vaše kĺby nebudú mať tieto protizápalové a mazacie účinky.
-
- Častejšie ochoriete
- Nemôžete sa zbaviť nádchy? Verte tomu alebo nie, ale ak nejete dostatok tuku, môžete ochorieť. Je to preto, že „nedostatok tuku v strave môže spôsobiť nedostatok viacerých mikroživín,“ hovorí Holtzer.
- Tu je dôvod: Niektoré vitamíny (tzv. vitamíny rozpustné v tukoch) sa môžu vstrebať len spolu s tukmi v potrave, t. j. s tukmi, ktoré zjete. Ak teda neprijímate dostatočné množstvo tukov, nemôžete tieto živiny vstrebať, vysvetľuje Holtzer.
- A bez základných vitamínov a minerálov – ktoré pomáhajú telu bojovať s chorobami – môžete byť náchylnejší na choroby, hovorí Holtzer.
Vezmime si napríklad vitamín E rozpustný v tukoch. „Vitamín E je antioxidačná sila v tele a chráni naše bunky pred poškodením,“ hovorí Holtzer. Keď ho teda nemáte dostatok, váš imunitný systém sa môže oslabiť, hovorí.
A z dlhodobého hľadiska môže jeho nedostatok dokonca zhoršiť vaše celkové zdravie. Pamätajte si: Zdravé tuky pôsobia protizápalovo. Takže bez nich môžete mať v tele zvýšený zápal, hovorí Holtzerová. A chronický zápal prispieva k mnohým vážnym zdravotným stavom, ako sú srdcové choroby, mŕtvica, cukrovka a rakovina.
- Máte mozgovú hmlu
Ak sa v poslednom čase cítite menej bystrí, môže s tým mať niečo spoločné nedostatočný príjem tukov.
- „Vedeli ste, že ľudský mozog tvorí približne 60 percent tuku?“ Holtzer hovorí. „Je teda logické, že mozog potrebuje tuk, aby fungoval čo najlepšie.“
- Príklad: „Strava s vysokým obsahom mononenasýtených tukov (myslíme na olivový olej, orechy a avokádo) môže zvýšiť produkciu acetylcholínu, neurotransmitera nevyhnutného na učenie a udržanie pamäti,“ hovorí Holtzer.
- Podobne výskum ukázal, že zvýšená konzumácia DHA (špecifická omega-3 mastná kyselina) je spojená so zníženým výskytom duševných porúch, ako sú poruchy pozornosti, depresie a bipolárne poruchy, hovorí Holtzer.
- Z toho vyplýva, že ak vo vašej strave chýbajú zdravé tuky, je pravdepodobné, že váš mozog nebude fungovať optimálne.
Súvisiace čítanie
- Jedny raňajky, ktoré by ste podľa odborníkov na mozog mali jesť častejšie
-
- Vaša pokožka je suchá
- Nedostatok tukov môže vysvetľovať, prečo sa vám vaša pokožka v poslednom čase zdá menej jemná a pružná. Áno, niektoré tuky zohrávajú neoddeliteľnú úlohu pri fungovaní a vzhľade pokožky, hovorí Holtzer.
- Ak nejete dostatok tuku, vaša pokožka a vlasy môžu byť suchšie ako zvyčajne.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages
V tomto článku
- Hlad
- Únava
- Boľavé kĺby
- Choroba
- Mozgová hmla
- Suchá pokožka
Vypadávanie vlasov
Nepravidelná menštruácia
- Čo s diétou bez tuku?
- Koľko tuku jesť
- V súvislosti s popularitou nízkotučných a beztukových diét sa tuk už dávno stal terčom hanby. A hoci konzumácia príliš veľkého množstva nasýtených tukov nie je pre zdravie srdca najlepším nápadom, tuk si nezaslúži takú zlú povesť.
- Aby bolo jasné: tuk nie je váš nepriateľ. V skutočnosti je opak pravdou: Tuk je váš priateľ, najlepší kamarát, bez ktorého nemôžete žiť. A to doslova.
- „Tuk je základná makroživina, ktorá v tele plní viacero funkcií,“ hovorí registrovaná dietologička Amanda Holtzerová, RD. To znamená, že ak sa zbavíte tukov v strave, môžete si narušiť telesné systémy a poškodiť zdravie.