More

    Cukor a zápcha

    -

    frekvenciu vyprázdňovania, záleží aj na vašej strave, najmä pri zápche spôsobenej cukrom.Cukor a tráviace problémyAk máte menejObrázok: Professor25/iStock/GettyImages

    Riešenie funkčných gastrointestinálnych porúch, ako je napríklad zápcha, je bežným javom pre ľudí všetkých vekových kategórií. Zatiaľ čo niektoré lieky alebo zdravotné problémy môžu narušiť frekvenciu vyprázdňovania, váš jedálniček je tiež faktorom, najmä pri cukrovej zápche.

    Cukor a tráviace problémy

    Niektorí ľudia, ktorí sú citliví na určité potraviny, môžu pociťovať cukrovú zápchu. Je to preto, že mnohé výrobky s vysokým obsahom cukru majú zároveň nízky obsah vlákniny. To vás môže nastaviť na tráviace problémy, ako je napríklad zápcha.

    Spracované potraviny, ako sú koláče, sušienky, pečivo, biely chlieb a sladké tyčinky, majú vysoký obsah cukru a nízky obsah vlákniny. Z tohto dôvodu Americká akadémia rodinných lekárov uvádza, že ak chcete predísť zápche, musíte sa vyhýbať spracovaným potravinám.

    Navyše, konzumácia veľkého množstva mliečnych výrobkov, ako je mlieko, ktoré obsahuje cukor, môže tiež prispieť k zápche, uvádza Clevelandská klinika. Dezerty, ako je zmrzlina, obsahujú mlieko aj cukor, čo môže vyvolať tráviace problémy, ako je zápcha.

    Niekedy sa u ľudí môže vyskytnúť hnačka po konzumácii cukru, presnejšie potravín bohatých na sacharózu, čo je stolový cukor, alebo fruktózu, čo je ovocný cukor. Môže sa to stať po niektorých operáciách žalúdka alebo pažeráka, uvádza Mayo Clinic. Stav, ktorý to môže spôsobiť, sa nazýva dumpingový syndróm.

    Význam vlákniny

    Dostatok vlákniny v strave môže pomôcť predchádzať zápche a zmierniť ju tým, že normalizuje pohyb čriev, pretože zvyšuje hmotnosť a veľkosť stolice a zmäkčuje ju, uvádza Mayo Clinic. Len sa uistite, že pri zvyšovaní množstva vlákniny postupujete pomaly. Príliš rýchle pridávanie môže spôsobiť plynatosť, nadúvanie a kŕče.

    Prečítajte si tiež  Ako pripraviť steak v konvekčnej rúre

    Akadémia pre výživu a dietetiku uvádza, že pre optimálne zdravie a zmiernenie zápchy z cukru by sa ženy vo veku 50 rokov a mladšie mali zamerať na 25 gramov vlákniny denne a muži v rovnakom veku by mali prijímať 38 gramov vlákniny denne. Ženy nad 51 rokov potrebujú 21 gramov vlákniny a muži nad 51 rokov 30 gramov.

    Primerané množstvo vlákniny môže pomôcť aj pri chudnutí, pretože potraviny s vysokým obsahom vlákniny bývajú sýtejšie, uvádza Mayo Clinic. Okrem toho, že sa budete cítiť dlhšie sýti, konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny vám pomôže udržať si pravidelnosť, čo vám tiež môže pomôcť udržať si hmotnosť.

    frekvenciu vyprázdňovania, záleží aj na vašej strave, najmä pri zápche spôsobenej cukrom.Cukor a tráviace problémyAk máte menejObrázok: Professor25/iStock/GettyImages

    Riešenie funkčných gastrointestinálnych porúch, ako je napríklad zápcha, je bežným javom pre ľudí všetkých vekových kategórií. Zatiaľ čo niektoré lieky alebo zdravotné problémy môžu narušiť frekvenciu vyprázdňovania, váš jedálniček je tiež faktorom, najmä pri cukrovej zápche.

    Cukor a tráviace problémy

    Niektorí ľudia, ktorí sú citliví na určité potraviny, môžu pociťovať cukrovú zápchu. Je to preto, že mnohé výrobky s vysokým obsahom cukru majú zároveň nízky obsah vlákniny. To vás môže nastaviť na tráviace problémy, ako je napríklad zápcha.

    • Spracované potraviny, ako sú koláče, sušienky, pečivo, biely chlieb a sladké tyčinky, majú vysoký obsah cukru a nízky obsah vlákniny. Z tohto dôvodu Americká akadémia rodinných lekárov uvádza, že ak chcete predísť zápche, musíte sa vyhýbať spracovaným potravinám.
    • Navyše, konzumácia veľkého množstva mliečnych výrobkov, ako je mlieko, ktoré obsahuje cukor, môže tiež prispieť k zápche, uvádza Clevelandská klinika. Dezerty, ako je zmrzlina, obsahujú mlieko aj cukor, čo môže vyvolať tráviace problémy, ako je zápcha.
    • Niekedy sa u ľudí môže vyskytnúť hnačka po konzumácii cukru, presnejšie potravín bohatých na sacharózu, čo je stolový cukor, alebo fruktózu, čo je ovocný cukor. Môže sa to stať po niektorých operáciách žalúdka alebo pažeráka, uvádza Mayo Clinic. Stav, ktorý to môže spôsobiť, sa nazýva dumpingový syndróm.
    • Význam vlákniny
    • Dostatok vlákniny v strave môže pomôcť predchádzať zápche a zmierniť ju tým, že normalizuje pohyb čriev, pretože zvyšuje hmotnosť a veľkosť stolice a zmäkčuje ju, uvádza Mayo Clinic. Len sa uistite, že pri zvyšovaní množstva vlákniny postupujete pomaly. Príliš rýchle pridávanie môže spôsobiť plynatosť, nadúvanie a kŕče.
    • Akadémia pre výživu a dietetiku uvádza, že pre optimálne zdravie a zmiernenie zápchy z cukru by sa ženy vo veku 50 rokov a mladšie mali zamerať na 25 gramov vlákniny denne a muži v rovnakom veku by mali prijímať 38 gramov vlákniny denne. Ženy nad 51 rokov potrebujú 21 gramov vlákniny a muži nad 51 rokov 30 gramov.
    Prečítajte si tiež  Môžete kuracie mäso pred vyprážaním uvariť?

    Primerané množstvo vlákniny môže pomôcť aj pri chudnutí, pretože potraviny s vysokým obsahom vlákniny bývajú sýtejšie, uvádza Mayo Clinic. Okrem toho, že sa budete cítiť dlhšie sýti, konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny vám pomôže udržať si pravidelnosť, čo vám tiež môže pomôcť udržať si hmotnosť.

    Ak chcete splniť denné odporúčania týkajúce sa vlákniny, vyhľadávajte potraviny, ktoré zmierňujú zápchu. Potraviny, o ktorých je známe, že pomáhajú pri tráviacich problémoch, majú pravdepodobne dostatočné množstvo vlákniny a zdravú dávku vitamínov a minerálov, ktoré môžu pomôcť predchádzať cukrovej zápche a udržiavať pravidelnú stolicu.