Spoločnosť Jimmy John’s má tri rôzne druhy chleba.Image Credit:bhofack2/iStock/GettyImages
Jimmy John’s je obľúbená sendvičová reštaurácia v Spojených štátoch, ktorá často predáva svoj jednodňový chlieb zákazníkom za výrazne zvýhodnenú cenu.
Reštaurácia ponúka tri rôzne druhy chleba pre svoje sendviče, vrátane francúzskeho chleba pre sendviče sub, iného francúzskeho chleba pre sendviče club a slim a sedemzrnného pšeničného chleba. Každý druh má iné výživové údaje.
Tip
Francúzsky chlieb Jimmy John’s pre sendviče sub obsahuje 250 kalórií, zatiaľ čo francúzsky chlieb pre sendviče club a slim obsahuje 345 kalórií. Sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 346 kalórií.
Kalórie
Francúzsky chlieb pre sendviče sub obsahuje 250 kalórií na žemľu, zatiaľ čo francúzsky chlieb pre sendviče club a slim obsahuje 345 kalórií, uvádza sa na webovej stránke Jimmy John’s. A sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 346 kalórií na jednu porciu.
Tuky, bielkoviny a cholesterol
Zatiaľ čo sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 4,9 gramu tuku na porciu, ani jeden z druhov francúzskeho chleba neobsahuje tuk. Sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 14,5 gramu bielkovín, francúzsky chlieb pre subdodávateľov obsahuje 10,7 gramu bielkovín a francúzsky chlieb pre kluby a plátky obsahuje 14,8 gramu bielkovín. Tri druhy chleba Jimmy John’s neobsahujú žiadny cholesterol.
Sacharidy
Francúzsky chlieb pre subdodávateľov obsahuje 46,4 gramov celkových sacharidov, zatiaľ čo chlieb pre club a slims obsahuje 64 gramov celkových sacharidov. Žiadny z gramov sacharidov v oboch variantoch francúzskeho chleba nepochádza z vlákniny. Sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 64 gramov celkových sacharidov, z ktorých 5 gramov pochádza z vlákniny.
Sodík
Chleby Jimmy John’s obsahujú značné množstvo sodíka. Francúzsky chlieb pre subdodávateľov obsahuje 429 miligramov sodíka, zatiaľ čo francúzsky chlieb pre club a slims obsahuje 591 miligramov sodíka. Sedemzrnný pšeničný chlieb obsahuje 518 miligramov sodíka.
Diétne aspekty
Hoci sedemzrnný pšeničný chlieb ako jediný obsahuje vlákninu, obsahuje aj najviac kalórií a tukov. Výber tohto chleba na sendvič so subom môže byť aj drahší.
Ak si dávate celý sendvič a nielen chlieb, zvážte nutričné informácie pre všetky zložky sendviča. Niektoré sendviče, ako napríklad sendvič s pečeným hovädzím mäsom Slim, obsahujú dostatočné množstvo bielkovín bez zbytočného množstva kalórií.
Iné sendviče, ako napríklad Italian Night Club s 951 kalóriami a takmer 51 gramami tuku, obsahujú takmer pol dňa kalórií a gramov tuku v jednom sendviči.