Veľká miska popcornu s maslom, ktorá vám sedí na kolenách, zlepší každý zážitok zo sledovania filmu, ale niekedy sa môže stať, že vám občerstvenie nebude vyhovovať. obrázok: Detry26/iStock/GettyImages
Veľká miska popcornu s maslom, ktorá vám sedí na kolenách, zlepšuje každý zážitok zo sledovania filmu, ale niekedy s vami vaša pochúťka nemusí súhlasiť. Popcorn s maslom a hnačka spolu zvyčajne nesúvisia, ale existujú dôvody, prečo sa vám pri tomto občerstvení môže vyskytnúť tento gastrointestinálny problém.
Ak po konzumácii popcornu spozorujete hnačku, zvážte obsah vlákniny alebo iné zložky v popcornových polevách. Príznaky môže spôsobovať napríklad laktóza v maslovej poleve alebo samotné množstvo skonzumovaného jedla.
Zvážte vysoký obsah vlákniny
Je možné, že vinníkom vašej intolerancie popcornu a hnačky je vysoký obsah vlákniny v popcorne – potraviny s vysokým obsahom vlákniny rýchlo prechádzajú tráviacim systémom.
Hoci je obsah vlákniny v popcorne vysoký, podľa USDA sú v 3 šálkach popcornu 3 gramy celkovej vlákniny, nie je pravdepodobné, že by toto množstvo vlákniny samo o sebe spôsobilo hnačku. Podľa Národnej akadémie vied dospelí muži potrebujú 38 gramov vlákniny denne, zatiaľ čo ženy potrebujú 25 gramov.
Ak je však vaša celková strava bohatá na vlákninu, kumulatívny účinok by mohol byť dostatočný na to, aby viedol k hnačke. Okrem toho by vláknina v popcorne mohla zintenzívniť vaše príznaky, ak už máte hnačku.
Rozpoznajte neznášanlivosť laktózy
Je možné, že príčinou vašej hnačky je skôr maslo ako popcorn. Ak máte intoleranciu laktózy a konzumujete mliečny výrobok, ktorý obsahuje laktózu, napríklad maslo, typickým vedľajším účinkom je hnačka.
Podľa Mayo Clinic majú ľudia určitých rasových skupín vrátane Afroameričanov, Ázijčanov, Hispáncov a amerických Indiánov vyššie riziko intolerancie laktózy ako ľudia európskeho pôvodu.
Obráťte sa na svojho lekára, aby vás vyšetril na intoleranciu laktózy alebo vylúčil zdroje laktózy z vašej stravy a všimnite si, či vedľajšie účinky tohto ochorenia, ako sú hnačka a bolesť brucha, vymiznú.
Maslová poleva na popcorne má tiež vysoký obsah tuku. A podľa Medzinárodnej nadácie pre gastrointestinálne poruchy môže hnačku spôsobiť aj konzumácia veľkého množstva tuku alebo veľkého množstva jedla na jedno posedenie.
Ďalšie možné príčiny
Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb je hnačka často dôsledkom bakteriálnych infekcií, ktoré môžu nastať, ak sa váš popcorn, maslo alebo servírovacia miska dostali do kontaktu s baktériami, ako je E. coli alebo salmonela.
K takejto kontaminácii môže dôjsť, ak vám niekto pripraví občerstvenie po tom, čo si neumyl ruky po použití toalety, napríklad keď si kúpite popcorn v kine.
Je tiež možné, že vaša hnačka nesúvisí s konzumáciou popcornu; hnačka sa môže objaviť aj v prípade vírusovej infekcie alebo nežiaducej reakcie na lieky.
Vyhľadajte liečbu hnačky
Prejav hnačky zvyčajne nie je dôvodom na okamžité obavy, ale ak tento stav trvá dva dni alebo dlhšie, obráťte sa na svojho rodinného lekára, ako odporúča Cleveland Clinic.
Medzi ďalšie dôvody na zavolanie lekára patrí dehydratácia, vysoká horúčka alebo výskyt krvi v stolici. Pri hnačke konzumujte prvý deň číre tekutiny a na druhý deň prejdite na položky, ako je jablkové pyré, banány a toasty.