Varenie a Pečenie
Ako odstrániť príliš veľa soli pri varení
Mnohé nehody, ako napríklad rozliatie alebo chyby pri meraní, môžu spôsobiť, že jedlo bude príliš slané. Ak k tomu dôjde, všetko sa nestratí. Slanosť môžete maskovať inými príchuťami alebo ju zriediť pridaním ďalších prísad.Najlepším...
Varenie a Pečenie
Ako nahradiť koriander v receptoch
Populárny ako bylinkový koriander patrí medzi tých, ktorí majú radi čínsku, indickú alebo latinskoamerickú kuchyňu, a môžu ho dať tým, ktorí majú jemnejšie chuťové poháriky. Podľa Lucindy Hutsovej, autorky časopisu The Herb Companion, sa...
Varenie a Pečenie
Zahusťovanie vlasov klinčekmi a olivovým olejom
Rednúce vlasy sú bežným javom starnutia, ale niektorí ľudia sa domnievajú, že olivový olej a klinčeky vám môžu pomôcť vypestovať hustšie vlasy. Pretože takéto tvrdenie nie je podložené prísnym vedeckým výskumom, pred použitím na...
Varenie a Pečenie
Ako používať čerstvý kurkumský koreň namiesto sušenia
Zemitá, exotická aróma a chuť kurkumy z nej robí vynikajúci doplnok k mnohým jedlám. Kurkuma sa takmer vždy predáva so sušeným korením v obchodoch s potravinami, ale niektoré špeciálne trhy obsahujú čerstvý koreň. Je...
Varenie a Pečenie
Môžete si vziať škoricu s krvným riedidlom?
Škorpión, ktorý získal vďaka svojim liečivým vlastnostiam starovekých Egypťanov, je pikantné korenie nachádzajúce sa v kôre stromov Cinnamomum. Aj keď ide o veľmi rozšírené korenie, možno budete musieť zmierniť svoju spotrebu, ak užívate riedidlo...
Varenie a Pečenie
Listy šalvie sa bežne používajú v receptoch na vypchávanie vďakyvzdania alebo v páre s mastnými mäsami ako jahňacie. Čerstvý šalvia si môžete nechať v chladničke, zabalenú do mierne navlhčeného papierového uteráka a umiestneného do...
Zdravie rodiny
Zdravá strava pre 40-ročného muža
Ak ste strávili 20 a 30 rokov zanedbávaním svojho zdravia, možno budete chcieť prehodnotiť túto stratégiu, keď dosiahnete vek 40 rokov. Dr. Harry Lodge povedal „Dňu žien“, že v tomto prípade muži začínajú vidieť...
hlavné jedlá
Čo robiť s tvrdým zvyškom hovädzieho mäsa?
Lacné kusy hovädzieho mäsa sú ľahko dostupné z rozpočtu a sú často bohaté a svieže. Pretože pečené mäso pochádza z chudých, svalnatých oblastí zvieraťa, mäso môže byť tvrdé a húževnaté. Môžete si urobiť niekoľko...
hlavné jedlá
Ako variť priečne rezané rebrá pečené v interiéri
Keď zasiahne chladné počasie a vaša túžba ísť von a pripraviť si večeru na grile, je čas začať premýšľať o niektorých chutných jedlách s nízkymi nárokmi na údržbu, ktoré sa pripravujú v interiéri. Krížová...
hlavné jedlá
Výroba hamburgerov na rošte je možnosť stravovania, ktorá sa vám hodí, keď máte málo času. Vyžaduje to malú prípravu vopred a mäso sa uvarí v priebehu niekoľkých minút.Ak chcete hamburger uvariť na panvici, povlečte...
hlavné jedlá
Ako uvariť hovädzie sviečkovice na zemiakoch a mrkve
Hovädzia sviečkovica pečená spolu s varenými zemiakmi a mrkvou ponúka nesmierne príchuť, arómu, textúru a celkovú spokojnosť. Je to klasické, kompletné jedlo, ktoré je relatívne jednoduché a ľahko sa pripravuje. Medzi zdroje na pečenie...
hlavné jedlá
Ako variť bravčové kotlety v rúre NuWave
Dobre uvarená bravčová kotleta by mala byť krehká a šťavnatá, plná chuti a pekne opečená. Ľahko to dosiahnete pomocou infračervenej technológie rúry NuWave a vychutnajte si bravčové kotlety za kratšiu dobu, ako by ste...
hlavné jedlá
Zdravé spôsoby, ako uvariť klobásu
Možno sa vám páči chuť pravidelnej klobásy, ale má vysoký obsah tuku, cholesterolu a sodíka. Podľa údajov amerického ministerstva poľnohospodárstva majú dve varené hnedé a podávané klobásy 9 gramov tuku, 18 miligramov cholesterolu a...
Cvičenie
Sú žabie drepy najlepším spôsobom, ako zistiť svoje dolné telo?
Frog Squats sú efektívne cvičenie pre vaše spodné telo, ale určte, aké je najlepšie cvičenie pre vaše telo, musíte zvážiť svoje fitness ciele. Chcete schudnúť, tónovať existujúce svaly alebo posilniť svoje spodné telo? Všetci...
hlavné jedlá
Syrová cibuľa vás môže plakať, ale cibuľa na grile má úplne iný účinok. Chuť cibule sa výrazne mení, keď sa varí pri vysokých teplotách. Cukry v zelenine sú karamelizované, čo spôsobuje, že zelenina je...
hlavné jedlá
Ako grilovať silné bravčové kotlety
Silné, šťavnaté bravčové kotlety sú letným favoritom. Grilovanie silných bravčových kotletiek však môže byť náročné, pretože teplotu musíte dostať presne na to, aby nedošlo k poškodeniu okrajov mäsa. Kľúčom k úspešnému grilovaniu silne rezaného...
hlavné jedlá
Ako uvariť BBQ krídla na plynovom grile
Kuracie krídla na grile pripravujú slané občerstvenie, ktoré sa pripravuje omnoho jednoduchšie, ako si myslíte. Grilovanie kuracích krídel zaberie veľmi málo času, pretože sú malé a neobsahujú veľa mäsa. Pridanie barbecue omáčky dodáva nielen...
hlavné jedlá
Ako grilovať párok v rožku bez grilu
Takmer všetci párky v rožku sú predvarené, takže hlavné kroky potrebné pri procese varenia ich zahrievajú na chutnú teplotu a vonku tak zafarbenú, ako si prajete. To sa dá ľahko urobiť na drevenom uhlí...
výživy
Červené obličky sú dobrým zdrojom vlákniny, folátu, horčíka, fosforu, mangánu, železa, medi a draslíka. Jesť fazuľa, vrátane obličkových bôbov, môže častejšie pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb, rakoviny a cukrovky podľa rozšírenia North Dakota State...
výživy
Maltodextrín pochádza z prírodných rastlinných škrobov, ktoré sa spracúvajú na pravidelný maltodextrín alebo rezistentný maltodextrín. Poznanie rozdielu medzi týmito dvoma typmi je dôležité, pretože každý z nich má iný účinok na vaše telo. Pravidelný...