Miska ovsenej múky sa považovala za dosť nudnú voľbu raňajok, ale už to tak nie je. Výskum zistil, že predaj ovsených vločiek (v jednotkách) sa v roku 2017 zvýšil o 1,7 percenta. Podľa správy o histórii uverejnenej na KRCU nie je príliš zchátraná pre kategóriu potravín, ktorá existuje už tisíce rokov. A je to zmena správnym smerom, pretože vo svojej pôvodnej podobe sú ovos stopercentne celé zrná a poskytujú rozpustnú vlákninu priaznivú pre srdce..
Ktorá ovsená kaša je pre vás a vaše telo najlepšia? Našli sme päť, ktorým sa treba vyhnúť, a päť najlepších, ako začať ráno.Obrázok Kredit: Jupiterimages / Photolibrary / Gettyimages
Časť tohto upticku môže súvisieť so zaujímavými možnosťami, ktoré v súčasnosti napĺňajú police na trhu. Mnohé z nich sa rýchlo dokážu opraviť pre zaneprázdnených ľudí. Ale skôr, ako si kúpite ďalší balíček alebo kontajner, musíte rozlišovať, pokiaľ ide o okamžitú ovsenú kašu.
Niektoré instantné ovsené vločky sú plnené pridanými cukrami a obsahujú umelé alebo iné vysoko spracované prísady, vďaka ktorým sú mnohé z nich nezdravé. Podozrili sme na 9 značiek a určili sme, ktorým sa treba vyhnúť a ktoré hodiť do košíka s potravinami, aby ste si za pár minút alebo menej mohli pripraviť výživné, chutné a rýchle celozrnné raňajky..
Najhoršie Ovocné ovsené vločky: Kroger Raisin Apple & Walnut Instant Ovesmeal
Faktom je, že nákup značiek založených na obchode vám môže ušetriť peniaze. Ale v tomto prípade to nestojí za úspory. Keď sa pozriete na panel s informáciami o výžive pre Kroger Raisin, Apple a Walnut Instant Oatmeal, môže to vyzerať ako relatívne zdravý výber, pretože jeho šesť gramov vlákniny a iba tri gramy cukrov. Nutričné problémy s týmto konkrétnym ovseným vločkom sa však nezakladajú na tom, čo je uvedené v číslach, ale skôr na tom, čo sa zistilo prečítaním zoznamu zložiek..
Toto ovsené vločky obsahujú dehydrované jablkové vločky, ktoré boli konzervované siričitanom sodným a oxidom siričitým. Okrem do očí bijúce skutočnosti, že žiadne telo nepotrebuje siričitany, sa malé percento populácie považuje za citlivé na siričitany a po požití môže mať kožné, žalúdočné alebo respiračné reakcie..
Vlašské orechy obsahujú butylovaný hydroxytoluén (BHT), ktorý je konzervatívnou látkou, ktorú vláda „všeobecne uznáva za bezpečnú“ (GRAS), ale podľa niektorých výskumov u zvierat spôsobuje rakovinu a štítnu žľazu. Napokon, toto raňajky obsahuje sukralózu, umelé sladidlo, ktoré podľa Science Daily prispieva k hromadeniu tuku v bunkách. Konečný rozsudok? Preskočiť tento nákup.
Nutričné informácie: Jedno balenie tejto ovsenej múky poskytuje 150 kalórií, 180 miligramov sodíka, šesť gramov vlákniny, tri gramy celkových cukrov a štyri gramy bielkovín..
Čítaj viac: Koľko ovsených vločiek by som mal jesť na raňajky, aby sa zvýšil metabolizmus?
Najhoršia instantná ovsená kaša bez lepku: Bezlepková čučoriedka, jahody a hnedý cukor, instantná ovsená kaša
Ak potrebujete (alebo len chcete) bezlepkový prípravok, Glutenfreeda má zvyčajne chutné možnosti, ktoré uspokoja vaše ranné ovsené vločky. Táto ovsená kaša je vyrobená z ovsa bez obsahu lepku, obsahuje zdravý ľan a môže sa pripraviť okamžite.
Bohužiaľ, práve tu končí dobrá správa. Sladkosť v tomto rannom jedle pochádza z obrovského množstva hnedého trstinového cukru pridaného do jeho zložiek. Podľa hmotnosti má v šálke viac cukru ako lyofilizované jahody alebo mrazené bobule. V skutočnosti 13 z 15 gramov cukrov je z pridaných cukrov. To je viac ako tri čajové lyžičky.
Ak sa chcete do tejto sladkej šálky oddávať, vedzte, že je to skôr ako mať dezert na raňajky. (Ak ste však odhodlaní oddávať sa, aspoň sa môžete cítiť dobre, keď viete, že neexistujú žiadne konzervačné látky, umelé prísady ani geneticky modifikované organizmy (GMO).).
Nutričné informácie: Jedna šálka tohto ovseného vločky poskytuje 280 kalórií, 110 miligramov sodíka, šesť gramov vlákniny, 15 gramov cukru a deväť gramov bielkovín..
Čítaj viac: Obsahuje staromódna ovsená kaša lepok?
Najhoršie instantné ovsené vločky: ThinkThin Protein & Fiber Hot Ovesmeal – Med Arašidové maslo
Táto ovsená múka začína sľubne. Proteín ThinkThin Protein & Fiber Hot Oatmeal – Med z arašidového masla s príchuťou medu s arašidovým maslom začína celozrnnou zmesou ovsených vločiek, ovsených kôstok a červeného quinoa, ale tu končí dobrota. 10 gramov bielkovín pochádza hlavne z vysoko spracovaného zdroja, izolovaného sójového proteínu, a nie z celého zdroja bielkovinových potravín, ako sú celé sójové bôby alebo potraviny vyrobené z celých sójových bôbov, ako sú sójové mlieko alebo tofu.
Ďalej existuje niekoľko rôznych druhov pridaných cukrov, ako napríklad sušený trstinový sirup a prášok z medu. Medový prášok ThinkThin je zmesou maltodextrínu a medu v práškovej potravine; nie je to ako by ste v tomto balení dostali kvapky čistého medu priamo z plástu.
Arašidová príchuť navyše nepochádza zo skutočných arašidov, ale skôr z arašidových kvapiek, ktoré sú zmesou cukru, oleja z palmových jadier, arašidovej múky, sušeného sušeného mlieka bez tuku, soli a sójového lecitínu. Nakoniec môžete dostať zdravé celozrnné zrná, ale prichádza s peklom mnohých príliš spracovaných surovín..
Nutričné informácie: Jedno balenie tejto ovsenej múky poskytuje 200 kalórií, 220 miligramov sodíka, päť gramov vlákniny z potravy, deväť gramov celkového obsahu cukrov a 10 gramov bielkovín..
Čítaj viac: Je ovsené vločky dobrým raňajkami na chudnutie?
Najhoršie organické instantné ovosy: jednoduchá pravda, organický prírodný javor a hnedý cukor ochutené okamžité ovsené vločky
Úprimne povedané, je náročné nájsť bio ovsené vločky, ktoré by sme neodporúčali. Ale tento jednoduchý pravý organický prírodný javor a hnedý cukor ochutený instantnou ovsenou kašou je najväčší porazený. Jej základom môžu byť ovosy z ovčej ocele (dobrá vec), ale ďalšou zložkou uvedenou na výživovom paneli je organický sušený trstinový sirup. Aj keď to môže byť menej spracované ako biely stolový cukor, stále je to stopercentne pridaný cukor. A nie je to len trochu pridaného cukru, je to veľa. V každom balení nájdete takmer štyri čajové lyžičky celkového cukru.
Názov tohto ovseného vločky je tiež zavádzajúci. Balíček hovorí ako „prirodzený javor“ ako súčasť svojho chuťového profilu. Bohužiaľ, iba pridala arómy; neexistuje absolútne žiadny čistý alebo prírodný javorový sirup. Čo je príliš zlé, pretože potenciálne antimikrobiálne výhody spojené s čistým javorovým sirupom je dobrá vec – v tomto výbere raňajok nenájdete žiadne..
Nutričné informácie: Jedno balenie tejto ovsenej múky poskytuje 200 kalórií, 180 miligramov sodíka, štyri gramy vlákniny, 15 gramov celkového cukru a päť gramov bielkovín.
Čítaj viac: Koľko kalórií je v čistom javorovom sirupe?
Najhoršie ovsené vločky inšpirované dezertom: Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream
Po celé desaťročia sa Američania mohli spoliehať na spoločnosť Quaker Oats Company za vytrvalú dobrotu nájdenú v jej ikonických kanistroch ovsa. Ovsené krémy Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream však nedokážu dodržať rovnaký štandard odporúčaný výživou.
Aj keď táto možnosť raňajok začína so zdravým ovosom s obsahom 100% celozrnného zrna a obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ako je železo a vápnik, obsahuje tiež toľko prísad, že by akýkoľvek výživový odborník mohol tieto okamžité balíčky odovzdať. Existuje krémové činidlo, ktoré znie ako pseudovedný experiment: maltodextrín, čiastočne hydrogenovaný sójový olej, kukuričný sirup, sušená srvátka, kazeinát sodný, cukor, fosforečnan draselný, mono a diglyceridy, umelé farbivo, soľ, sójový lecitín a umelá príchuť..
A kvôli urážke úrazu tu tiež nie sú žiadne skutočné broskyne. Skôr nájdete dehydrované kúsky jabĺk s umelou broskyňou. Namiesto toho? Držte sa len ovsa a pridajte svoje vlastné čerstvé broskyne.
Nutričné informácie: Jedno balenie tejto ovsenej múky poskytuje 130 kalórií, 180 miligramov sodíka, dva gramy vlákniny, 12 gramov celkového cukru a tri gramy bielkovín.
Čítaj viac: Je ovsené vločky zdravé raňajky?
Najlepšie Ovocné ovsené vločky: Čisto ovsené vločky Elizabeth Cranberry Pumpkin Seed
Určite kúpiť túto instantnú ovsenú kašu vyrobenú s prísadami superfood, ako sú brusnice, tekvicové semienka a semená chia.Obrázok Kredit: purelyelizabeth.com
Táto ranná misa dobrej rastlinnej dobroty dokazuje, že môžete získať príjemnú náladu sladkosti prirodzene bez všetkých pridaných cukrov. Nielenže je to ovsené vločky vegánske, ale je plné dobrých superpotravín, ako sú brusnice. Brusnice sú účinným zdrojom polyfenolov a môžu byť užitočné pri prevencii obezity a porúch s ňou spojených.
Okrem sušených brusníc sa táto ovsená kaša vyrába aj s piatimi ďalšími jednoduchými, stopercentnými reálnymi, organickými a geneticky nemodifikovanými prísadami: ovos bez lepku, surové tekvicové semienka, semená chia, nafúknutý amarant a vločky quinoa. Výsledkom kombinácie je hodnotná textúra namiesto typickej ovsenej kaše.
Ďalšou možnosťou, ktorú obdivujeme od tejto značky? Čisto oválne poháre Elizabeth Vibrant, ktoré sú dochutené zlatou kurkumou, modrou spirulinou a ružovou pitaya. Majú o niečo vyšší obsah kalórií a majú nejaký pridaný kokosový cukor, ale majú tiež antioxidanty.
Nutričné informácie: Každá porcia tohto ovseného vločky poskytuje 160 kalórií, nula miligramov sodíka, päť gramov vlákniny z potravy, dva gramy celkových cukrov a sedem gramov bielkovín..
Čítaj viac: 12 ľahkých, pikantných ovsených receptov pre akúkoľvek dennú dobu
Najlepšie instantné ovsené vločky: Bob’s Red Mill Gluten Free Classic Ovesné šálky s Ľanom a Chiou
Táto ovsená kaša je bohatá na vlákninu a bielkoviny, čiastočne vďaka semienkom chia a ľanu.Obrázok Kredit: Jackie Newgent, RDN
Ak chcete jednoduchý šálku ovsených vločiek v šálke, vynikajúci výber je klasický ovsený šálka s kávou Red Mill Gluten Free od spoločnosti Flax & Chia. Semená šišky a ľanové semienko poskytujú výživný ráz a textúrny záujem. Dvojitá Whammy zo siedmich gramov vlákniny z ovsa a zo semien a bielkovín vám pomôže udržať si spokojnosť. Semená Chia obsahujú 10 gramov vlákniny na uncu; ľanové semeno má 8,5 gramu vlákniny na uncu. Obidve poskytujú omega-3 mastné kyseliny zdravé pre srdce.
Táto ovsená múka je vynikajúcou voľbou ako certifikovaná bezlepková voľba alebo rýchly vegánsky vstup. A obliekanie tejto planiny Jane je dosť ľahké. Pridajte lyžicu mandľového masla a posypte nakrájanými jahodami a toastovými nakrájanými mandľami. Mandle čerpajú rastlinný proteín a vlákninu ešte viac a dostanete uspokojivú krízu.
Nutričné informácie: Jedna šálka tejto ovsenej múky poskytuje 210 kalórií, 160 miligramov sodíka, sedem gramov vlákniny, jeden gram celkových cukrov a sedem gramov bielkovín.
Čítaj viac: Informácie o Chia, konope a ľane
Najlepšie organické instantné ovos: 365 každodenných organických organických ovsených vločiek
Táto víťazná organická ovsená kaša obsahuje iba jednu zložku: organické ovsené vločky.Obrázok Kredit: Jackie Newgent, RDN
Páči sa vám vaše ovsené vločky, ktoré obsahujú iba ovsené vločky ovsa certifikované USDA a nič iné? Potom je pre vás ovsená kaša pôvodnou verziou 365 Everyday Value Organic Instant Oatmeal. To znamená, že získate všetky výhody spojené s ovosom vrátane beta-glukánov (forma rozpustnej vlákniny) pri raňajkách, ktoré môžu posilniť váš imunitný systém a pomôcť bojovať proti zlým baktériám, vírusom a ďalším.
Cítite tiež dobrý pocit pri tomto okamžitom výbere, pretože nepridáva žiadny sodík ani cukry. A čo viac, je to projekt bez geneticky modifikovaných organizmov overený a spĺňa kritériá trhu s potravinami 365 na získanie odznaku trvalej udržateľnosti, čo z neho robí dobrý výber potravín pre planétu. Rýchlosť a jednoduchosť v celej svojej kráse.
Nutričné informácie: Jedno balenie tejto ovsenej múky poskytuje 150 kalórií, nula miligramov sodíka, štyri gramy vlákniny, menej ako jeden gram cukru a šesť gramov bielkovín.
Čítaj viac: Je nevarené ovsené vločky zdravé?
Najlepšie ovsené vločky inšpirované dezertom: Vigilant jesť superfood cereálie Maca Double Chocolate
Táto instantná ovsená múčka obsahuje superpotraviny, ako napríklad prášok z koreňa maky, práškové lucuma a kakaové hroty.Obrázok Kredit: Jackie Newgent, RDN
Jedným z najchladnejších šálok ovsených vločiek na trhu je Vigilant Eats Maca Double Chocolate Superfood Cereal. Nielen, že je to ekologické, ale má aj niektoré z najmodernejších ingrediencií, ktoré sa môžu pochváliť vynikajúcimi výhodami. Kakaové hroty obsahujú kakaové polyfenoly a môžu pôsobiť ako silný antioxidant. Prášok z koreňov Macaa môže hrať úlohu pri zvyšovaní plodnosti a prášok z lucum môže mať priaznivý vplyv na hladinu cukru v krvi.
Jedinou nevýhodou je, že táto superfoodová obilnina obsahuje niektoré pridané cukry. Tu sa však nemusíte príliš obávať nadmerného cukru; iba sedem gramov z 13 gramov je z pridaných cukrov. Súčasné zdravotné usmernenia odporúčajú mať najviac 25 gramov pridaného cukru denne u žien a 36 gramov pridaného cukru denne u mužov. Veľká časť sladkosti v tejto ovsenej múčke sa prirodzene vyskytuje od dátumu. A ešte jedna zábavná vec: Súčasťou balenia je lyžička, takže ovsené vločky môžete jesť na úteku jednoducho pridaním studenej vody.
Nutričné informácie: Jedna šálka tohto ovseného vločky poskytuje 240 kalórií, 20 miligramov sodíka, 10 gramov vlákniny, 13 gramov celkových cukrov a sedem gramov bielkovín..
Čítaj viac: Aké sú výhody konzumácie ovsených vločiek každé ráno?