Image Credit: NoirChocolate / iStock / GettyImages
Jablká sú zdravou alternatívou oleja a masla v pekárenských výrobkoch, ale toto univerzálne ovocné pyré by sa nemalo obmedzovať iba na muffiny, koláče a sušienky. Jablková polievka plná vitamínu C a vlákniny môže vášmu rannému jedlu dodať sladký (a výživný) nádych.
Jablková omáčka môže tiež posilniť prospešné baktérie v bruchu. Je to preto, že jablká (a jablková omáčka) obsahujú pektín, „rozpustnú prebiotickú vlákninu, ktorá môže pomôcť zvýšiť množstvo dobrých baktérií v našich črevách a zároveň zabrániť množeniu škodlivých baktérií, ktoré nechceme,“ autorka knihy Lauren Harris-Pincus, RDN > Raňajkový klub zabalený v bielkovinách , informuje morefit.eu.
A keď pektín kvasí vo vašom hrubom čreve, produkuje mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré môžu zlepšiť funkciu črevnej bariéry, čo môže naopak znížiť zápal a oxidačný stres, hovorí Harris-Pincus.
Dostávate dostatok vlákniny?
Sledujte svoje denné živiny zaznamenávaním jedál v aplikácii MyPlate. Stiahnite si teraz a dolaďte svoju stravu ešte dnes!
A čo viac, tieto mastné kyseliny s krátkym reťazcom súvisia s tým, že hrajú úlohu pri kontrole hladiny cukru v krvi, zdravšej hladine cholesterolu, imunitných funkciách, regulácii chuti do jedla a obezite, dodáva.
Začnite svoj deň správnou nohou týmito receptami na raňajky, ktoré obsahujú jablkovú omáčku, ktorá sa môže pochváliť 5 a viac gramami vlákniny vhodnej pre črevá.
Tip
Keď kupujete jabĺčko, nezabudnite sa vyhnúť umelým sladidlám a konzervačným látkam.
1. Palacinky z gréckeho jogurtu s jahodami
Tieto zdravšie palacinky používajú namiesto cukru a masla jablkovú omáčku. Kredit na obrázku: morefit.eu
- Kalórie: 259
- Vláknina: 7 gramov
Tieto nádherné rožteky, doplnené šťavnatými sladkými jahodami, dostanú vylepšenie bielkovín vďaka gréckemu jogurtu, ktorý má na jednu porciu 9 gramov. Jablká, ktoré zastupujú cukor a maslo, udržiavajú počet kalórií pod kontrolou, bez toho, aby obetovali chuť týchto palaciniek, ktoré lákajú k davu. A keď použijete celozrnnú múku z pečiva namiesto univerzálnej odrody, vaše vitamíny B sa zvýšia na raňajky.
Získajte recept na grécke jogurtové palacinky s jahodami a informácie o výžive tu.
2. Bezlepkové škoricové vafle balené bez bielkovín
Tieto škoricové vafle vyrobené z jabĺk uspokoja váš sladký zub. Kredit na obrázku: morefit.eu
- Kalórie: 365
- Vláknina: 12 gramov
Tieto nadýchané a jemné tieto škoricové vafle rozdrvia vaše chute Cinnabon bez všetkých prázdnych kalórií a pridaného cukru. Tieto vlhké vafle osladené surovým medom a jablkovou omáčkou sa rozpustia v ústach a pomôžu udržať svalovú hmotu pridaním rastlinného hrachového proteínu. Len dve vafle zabalia ohromných 23 gramov plniaceho makra.
Získajte tu recept bezlepkových bielkovinových škoricových roliek a informácie o výživovej hodnote tu.
3. Jablkovo-škoricovo-mandľový smoothie
Toto jablkovo-škoricové smoothie podáva všetky jesenné chute, ktoré máte radi. Kredit na obrázku: morefit.eu
- Kalórie: 314
- Vláknina: 6 gramov
Jeseň je vo vzduchu a nie je lepší spôsob, ako sa prebudiť do sviežého jesenného rána, ako popíjať toto jablkovo škoricové smoothie. Vaše obľúbené jesenné korenie – škorica, nové korenie a muškátový oriešok – dodajú príjemnú a pohodlnú príchuť, zatiaľ čo kvapky javorového sirupu, štipka vanilky a kúsok jablkovej šťavy dodajú prírodnú sladkosť. Mandľové maslo a ľanové semiačka završujú zemitú chuť a udržujú vaše brucho celé hodiny sýtymi tukmi zdravými pre srdce.
Získajte recept Apple-Cinnamon-Almond Smoothie a informácie o výžive tu.
4. Najlepšie vafle z jabĺk
Podávajte tieto jablkové vafle s čerstvým ovocím a orechmi. Image Credit: Simple Veganista
- Kalórie: 264
- Vláknina: 5,9 gramu
Tieto vafle na zavlažovanie úst, ktoré sú vyrobené z prísad, ktoré pravdepodobne budete mať po ruke, sú úplne vegánske a sú dokonalým doplnkom rastlinnej stravy. Jednorazové šálky s jablkovým šalátom – ktoré obsahujú iba polovicu šálky – poskytujú presné množstvo jablkového pyré pre tento jednoduchý, ale uspokojivý recept. Ozdobte ich dobrými polevami, ako sú čerstvé bobule, a posypte orechmi alebo semenami, aby ste dosiahli chutný chrumkavý výsledok (a extra dávku zdravých, plniacich tukov a bielkovín).
Získajte najlepší recept a informácie o výžive Applesauce Waffles na stránkach The Simple Veganista.
5. Palacinky so zdravou mrkvovou tortou
Tieto palacinky z mrkvového koláča, ochutené škoricou, zázvorom a muškátovým orieškom, vydávajú zásadné vibrácie pri páde. Image Credit: Fit Foodie Finds
- Kalórie: 323
- Vláknina: 5 gramov
Aromatická zmes škorice, zázvoru a muškátového orieška znovu vytvára pikantné a slané chute klasického mrkvového koláča v týchto chutných palacinkách vyrobených z nastrúhanej mrkvy. Tieto plniace flapjacky sú nabité bielkovinami – pôsobivých 10 gramov pre dvoch – a ráno dodajú palivo, ktoré potrebujete.
Vyšľahajte veľkú dávku a zamrazte ich. Takto budete mať veľa palaciniek pripravených na prípravu a pripravených na cestu, kedykoľvek dôjde na chuť mrkvového koláča.
Získajte recept na zdravé mrkvové koláče a palacinky na webe Fit Foodie Finds.