Začnite svoj deň nasýtením bielkovín vyskúšaním týchto zdravých receptov na frittatu. Obrázok: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages
Nie je nijaké obmedzenie toho, aké prísady môžete hodiť do obľúbenej frittaty.
Do tejto všestrannej verzie vajec môžete pridať takmer všetko – vrátane všetkého konzervovaného tovaru, ktorý ste si za posledných pár mesiacov vytvorili v komore – a môžete zaručiť, že bude chutiť ako gurmánske jedlo.
Prijímate dostatok bielkovín?
Sledujte svoje makra zaznamenávaním jedál v aplikácii MyPlate. Stiahnite si teraz a dolaďte svoju stravu ešte dnes!
Ste pripravení smažiť svoju najchudobnejšiu frittatu? Týchto šesť jednoduchých receptov frittaty schválených dietetikom obsahuje 10 gramov bielkovín alebo viac a spotrebuje tie konzervy, ktoré už máte po ruke.
1. Jarná Frittata s artičokmi, hráškom, zelenou cibuľkou a kozím syrom
Táto nadýchaná fritta obsahuje artyčoky, ktoré sú bohaté na antioxidanty. Image Credit: venemama / adobe stock
- Kalórie: 204
- Bielkoviny: 14 gramov
Pýtate sa, čo robiť s tou nádobou s artičokovými srdiečkami? Artičoky bohaté na živiny a antioxidanty sú úžasným doplnkom tejto nízkokalorickej chutnej frittaty.
„Tento recept kombinuje veľké zdroje bielkovín a tukov vrátane vajec, mlieka a syrov, ktoré má väčšina z nás vždy v chladničke, a zelenú zeleninu bohatú na antioxidanty pre výživné a sýte jedlo, ktoré je možné uložiť do chladničky a použiť pre zvyšky na týždeň, “hovorí pre morefit.eu dietologička Laura Burak, RD, CDN.
Pretože bielkoviny a tuky pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi, zaručene vás táto vaječná bunková miska udrží plná a spokojná až do obeda.
Burak je veľkým fanúšikom používania plnotučných možností mlieka a masla v malom množstve, pretože trochu ide cestou – a dodajú mu toľko chutí.
Získajte recept na jarnú frittu s artičokmi, hráškom, zelenou cibuľkou a kozím syrom a informácie o výžive tu.
2. Stredomorská Frittata
Navštívte stránku Táto frittata plnená feta podáva niektoré slané sušené paradajky. Kredit na obrázku: Feel Good Foodie
- Kalórie: 252
- Bielkoviny: 16 gramov
Ak máte chuť na to, ako využiť sušené paradajky, ktoré sedíte v špajzi, táto frittata inšpirovaná stredomorskými farbami inšpirovaná feta ich dobre využije.
„Trio výživových zdrojov, cibuľa, cesnak a špenát, je nielen lahôdkou do každého pokrmu, ale poskytuje aj množstvo vitamínov, minerálov a zlúčenín, vďaka ktorým je tento recept v mojej knihe o zdravej výžive A +,“ hovorí Burak.
A zatiaľ čo vajcia a feta ponúkajú bohatý základ bielkovín, Burak miluje pridanie plnotučného obyčajného gréckeho jogurtu, ktorý obsahuje ešte viac bielkovín a probiotiká pre zdravie čriev.
Získajte recept a informácie o výžive zo stredomorskej Frittaty na Feel Good Foodie.
3. Cuketa a kukurica Frittata
Toto letné frittata môžete slúžiť v ktoromkoľvek ročnom období vďaka konzervovaným a mrazeným zeleninám. Kredit na obrázku: Budget Bytes
- Kalórie: 180
- Bielkoviny: 11 gramov
Nie je to vaša obvyklá omeleta, táto frittata využíva čerstvé produkty a zeleninovú konzervu na rôzne výživné látky.
„Kombinácia kukurice, paradajok a cukety, ktoré sú zvyčajne letnou zeleninou, spolu s vajcami a syrom v tomto recepte z neho robí kompletné jedlo, ktoré je sýte aj ekonomické,“ hovorí Burak.
„A ak používate mrazené alebo konzervované verzie zeleniny, môžete toto jedlo pripravovať po celý rok, čo je výživný a pohodlný bonus,“ dodáva.
Získajte recept na cuketu a kukuricu Frittata a informácie o výživovej hodnote v Budget Bytes.
4. Pečená červená paprika a Feta Frittata
Pečené červené papriky dodávajú tejto frittate popovú farbu a príchuť. Kredit na obrázku: Budget Bytes
- Kalórie: 230
- Bielkoviny: 13 gramov
„Pečené papriky na jar, ktoré sú chutným a pohodlným špajzovým výrobkom, ktorý sa dá pridať do každého jedla, sú hviezdou tohto receptu,“ hovorí Burak a dodáva, že „papriky nielen poskytujú prísun vitamínu C, ale dodávajú tomuto jedlu jasne červenú farbu. farba, ktorá sa dobre spája so zelenou od špenátu. ““
Chutné a pekné – to je to, čomu hovoríme win-win.
Medzitým trocha červenej papriky poskytuje náznak tepla a dočasné zvýšenie metabolizmu. Máte zvyšky? Frittata môžete pre ďalšie jedlá zmraziť až na dva mesiace.
Získajte recept na praženú červenú papriku a Feta Frittata a informácie o výživovej hodnote v Budget Bytes.
5. Juhozápadná Frittata s čiernymi fazuľami
Salsa, čierne fazule a paprika završujú príchute tejto frittaty v juhozápadnom štýle. Uznanie obrázka: Tara Teaspoon
- Kalórie: 201
- Bielkoviny: 14 gramov
Kmín, čili prášok, koriander a salsa dodávajú juhozápadnému koreniu toto ľahko pripraviteľné vajíčko, ktoré sa môže pochváliť aj špajzovými sponkami, ako sú čierne fazule s vysokým obsahom vlákniny a obľúbenými nápojmi v chladničke vrátane chutnej červenej cibule a papriky bohatej na antioxidanty.
„Tento recept opäť obsahuje všetky tri makroživiny pre kompletné jedlo: Fazuľa poskytuje sacharidy, zatiaľ čo vajcia a syr pridávajú bielkoviny [14 gramov na porciu] a tuk,“ hovorí Burak.
A toto jedlo inšpirované Mexikom by sa nemalo obmedzovať iba na ráno. Táto bielkovinová náplň plnená frittata skutočne zasiahne miesto na raňajky, desiatu alebo večeru.
Získajte recept na juhozápadnú Frittatu s čiernymi fazuľami a výživové informácie na čajovej lyžičke Tara.
6. Tuniak Nicoise Frittata
Navštívte stránku Táto tuniaková frittata je zábavná na šalát z niçoise. Image Credit: My Fussy Eater
- Kalórie: 170
- Bielkoviny: 13,5 gramov
„Je to ako keby sa šalát niçoise oženil s omeletou a mali krásnu plniacu frittatu,“ hovorí Burak.
Od konzervovaného tuniaka po konzervovanú kukuricu, zemiaky, zelené fazule a čierne olivy – tento recept na frittatu, ktorý je priateľský k rozpočtu, premení káder plechoviek vo vašej skrini na dekadentný pokrm v štýle reštaurácie za zlomok ceny.
„Kombinácia ingrediencií je nielen výživná, ale toto jedlo vás bude pravdepodobne nasýtiť na celé hodiny, pretože spája rovnováhu všetkých troch makroživín: Zemiaky poskytujú sacharidy, zatiaľ čo vajcia, tuniak a syr sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a sú zdravé pre srdce. tuky, “hovorí Burak.
Získajte recept a informácie o výžive Tuna Nicoise Frittata na serveri My Fussy Eater.