Tento bohatý a čokoládový dezert je plný vlákniny a obsahuje iba 10 gramov cukru. Obrázok Credit: morefit.eu
Dobrá správa: Dezert si môžete stále absolútne vychutnať, aj keď sa snažíte schudnúť. V skutočnosti by si zapretie sladkostí, keď máte vážny chuť na sladké, mohlo skôr ublížiť, ako pomôcť dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia.
Je to pravda. Ak si doprajete dezert (ak máte chuť na sladké) a zapracujete ho do svojho plánu chudnutia, môže vás to pomôcť udržať na správnej ceste. Ak sa budete úplne obmedzovať vo všetkom sladkom, je pravdepodobné, že sa vám ciele nesplnia, pretože:
- Budete sa cítiť deprivovaní. Ak zo svojej stravy úplne vylúčite sladké jedlá, budete sa cítiť obmedzenejší, čo celkovú skúsenosť robí menej príjemnou. Je tiež menej pravdepodobné, že sa budete držať tohto plánu na dlhé trate, čo znamená, že si nevytvoríte zdravé a udržateľné stravovacie návyky. Okrem toho môže deprivácia skutočne na klinike Mayo zvýšiť vaše chute, čo je opačný efekt, aký chcete mať.
- Je pravdepodobnejšie, že prejdete. Už ste niekedy začali držať diétu a zložili ste prísahu na všetky sladkosti, len aby ste o pár dní nato bičovali po cookies? Existuje dôvod, prečo sa to stane mnohým z nás. Keď považujeme potraviny za „zlé“ alebo „zakázané“ a úplne ich vylúčime z jedálnička, zvýšime pravdepodobnosť, že na tieto jedlá prídete, až keď bude naša motivácia nízka.
Po čom by ste teda mali siahnuť, pokiaľ ide o dezert? Na základe toho, čo vieme o deprivácii a následnom bingingu, by váš dezert mal byť uspokojivý a mal by vás potešiť. To znamená, že ak je cieľom chudnutie, zamerajte sa na:
-
Udržiavajte veľkosti porcií na uzde. Vychutnávať si zmrzlinu na šľahačke sa výrazne líši od konzumácie celej pinty.
-
Vychutnajte si dezerty s povzbudením. Zahrnutie zdravších prísad, ako sú jahody, tmavá čokoláda a ovos, zvyšuje výživové výhody pokrmu a pomáha vám uspokojiť. Možno budete chcieť zásobiť svoju špajzu týmito sponkami.
Vedeli ste, že vedenie potravinového denníka je jedným z najefektívnejších spôsobov, ako zvládnuť svoju váhu? Stiahnite si aplikáciu MyPlate a ľahko sledujte kalórie, buďte sústredení a dosahujte svoje ciele!
4 dezerty vhodné na chudnutie
Chia puding je krémový a na bielkoviny bohatý dezert, ktorý je stále vhodný na chudnutie. Image Credit: undefined undefined / iStock / GettyImages
Vychutnajte si tieto dezerty, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia.
1. D.I.Y alebo N’ice Cream
N’ice krém sa tradične vyrába zmiešaním mrazených banánov – vidíte, prečo sme fanúšikmi tohto dezertu. Banány sú prirodzene sladké a krémové, ale sú tiež bohaté na draslík, vitamín C a niektoré vitamíny skupiny B, uvádza americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA).
Pochutnajte na kréme s čokoládou z tmavej čokolády, čerstvými bobuľami alebo nastrúhaným kokosom a vylepšite dezertný faktor a výživovú hodnotu tejto sladkej dobroty.
Ak banány nie sú vašou záležitosťou, existujú aj iné spôsoby, ako si doma vyrobiť zdravšiu zmrzlinu, ktorá je na báze ovocia a kokosového mlieka.
Recepty na vyskúšanie
- Kakaová mäta Soft Serve N’ice Cream
- Zmrzlina z jahodovej bazalky
- Vegánska avokádová zmrzlina
2. Ovocný švec
Základ ovocného ševca tvoria výživné prísady ako čerstvé ovocie, celozrnný ovos a niekedy aj orechy. Okrem ponuky vitamínov a minerálov majú tieto potraviny vlákninu a v prípade orechov zasýtenie zdravých tukov a bielkovín.
Keď to preplníte cukrom a maslom, švec môže nabrať rýchly spád. Udržujte svojho šveca ľahkého znížením množstva masla alebo cukru, ktoré vyžaduje recept.
Recepty na vyskúšanie
- Panvica Berry Cobbler
- Peachy Almond Cobbler
- Single-Serving Apple Cobbler
3. Dezertný hummus
Uspokojte túžbu po večeri ako dezert s… humusom ?! Áno, čítate správne.
Rovnako ako bežný hummus, aj dezertný hummus sa vyrába z cíceru, ale namiesto pridania citrónu, tahini, olivového oleja, cesnaku a slaného korenia pridáte aj viac dezertných prísad, vrátane tmavej čokolády, tekvice, medu a ovocia.
Fazuľa Garbanzo je bohatá na vlákninu a bielkoviny, aby vás udržala sýta, a pridaním dobrých ingrediencií, ako sú vyššie uvedené, zvyšuje nutričnú hodnotu vášho dezertu.
Recepty na vyskúšanie
- Čokoládový dezert Hummus
- Hummus z tekvicového koláča
- Karamelizovaný banánový dezert Hummus
- Čierny lesný dezertný hummus
4. Chia puding
Chia semienka sú malé, ale silné a poskytujú dobrý zdroj bielkovín, vlákniny a omega-3 mastných kyselín. Tiež sa rozširujú, ak sú kombinované s tekutinou, ktorá je základom pre puding zo semien chia.
Na vytvorenie pudingového základu použite mlieko alebo alternatívu bez mliečneho mlieka. Ak chcete, aby bola občerstvenie bohaté na bielkoviny a vlákniny doplnené zdravšími prísadami, ako je čerstvé ovocie, orechy a kakao, udržujte ho vhodnú na chudnutie.
Recepty na vyskúšanie
- Čokoládový chia puding
- Vegánsky chia puding z tmavej čokolády
- Vanilkový chia semiačkový puding s čučoriedkami
2 Dezert, ktorému sa treba vyhnúť
Vyhýbajte sa baleným dezertom, ako sú koláče na občerstvenie. Obrázok kreditu: bhofack2 / iStock / GettyImages
Pri pokuse o chudnutie tieto dezerty obmedzte alebo sa im vyhnite.
1. Ultra-spracované cukríky a pečivo
Ak vaše vnútorné monštrum s cukrovinkami je vytrvalé, namiesto vysoko spracovanej verzie, ktorú nájdete v obchode s potravinami, si doprajte domáce cookie alebo sušienky. Nielen, že bude lepšie chutiť a pravdepodobne bude poskytovať viac uspokojenia, ale výskumy ukazujú, že môže mať vplyv na zníženie hmotnosti.
Vydanie Súčasné možnosti liečby v gastroenterológii z decembra 2019 zistilo silné spojenie medzi rastúcou popularitou vysoko spracovaných potravín a epidémiou obezity v USA.
2. „Diétne“ dezerty
Balené diétne dezerty – také, aké nájdete v uličke s občerstvením v obchode s potravinami – sú zvyčajne vysoko spracované a obsahujú náhrady cukru a ďalšie plnivá, ktoré nám v chudnutí skutočne neprajú.
Ba čo viac, nechávajú veľa na želanie – doslova. Bez ohľadu na to, ako sa snažia, zmrzliny a sušienky bez cukru to jednoducho neprestrihnú a jednoducho vás nechajú, aby ste chceli viac toho pravého.
Ste pripravení na chudnutie?
Pripravte sa na úspech s programom Weightfit Loss Kickstart na webe morefit.eu.