More

    6 receptov na diétne raňajky DASH pre zdravé srdce

    -

    Áno, vdolky môžu byť súčasťou zdravej výživy – vyskúšajte náš recept schválený DASH uvedený nižšie. Kredit obrázku: bhofack2 / iStock / GettyImages

    DASH diéta je flexibilný a vyvážený stravovací prístup, ktorý pomáha vytvárať zdravú rutinu vo vašom každodennom živote.

    DASH diéta, skratka pre dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie, bola pôvodne vytvorená ako prostriedok na zníženie krvného tlaku, hoci tento štýl stravovania môže prinášať zdravotné výhody – aj keď vysoký krvný tlak nie je znepokojujúci.

    DASH diéta je štruktúrovaná okolo potravín, ktoré sú bohaté na draslík a vlákninu a obsahujú málo tukov a sodíka. Primárne zameranie je na celé potraviny vrátane ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, orechov a semien a chudých bielkovín.

    Jete príliš veľa sodíka?

    Sledujte, koľko soli prijímate na raňajky, na obed a na večeru, a to tak, že sa prihlásite o jedle v aplikácii MyPlate. Stiahnite si teraz a dolaďte svoju stravu ešte dnes!

    Typické DASH diétne raňajky sa môžu veľmi líšiť, od slaných po sladké, ale hlavnou filozofiou je vždy prístup založený na celých jedlách.

    Ak dodržiavate diétu DASH a potrebujete inšpiráciu na recepty – alebo hľadáte iba zdravé ranné jedlá – nehľadajte nič iné ako šesť receptov na raňajky schválených DASH nižšie.

    1. Zdravé pečenie vajec

    Navštívte stránku Môžete použiť čerstvú alebo mrazenú zeleň, ktorá by fungovala perfektne! Image Credit: Chef Abbie Gellman, RD

    Pečenie vajec alebo frittata je ľahký spôsob, ako dostať na stôl raňajky plné plodín a chudých bielkovín. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť vynikajúce pečivo z vajec pomocou akýchkoľvek prísad, ktoré máte poruke, ale táto verzia je plná chutí z prísad, ako je mletý muškátový oriešok a dijonská horčica.

    Získajte recept na zdravé pečenie vajec od šéfkuchárky Abbie Gellman.

    Prečítajte si tiež  10 High-proteínové vaječné biele raňajky, ktoré sa znížili na cholesterolu

    2. Toast z avokáda z údeného lososa

    Navštívte stránku Okrem toho, že je údeným lososom skvelým zdrojom bielkovín, ponúka aj poriadnu dávku omega-3 tukov. Uznanie obrázka: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

    Existuje veľa spôsobov, ako oživiť toasty z avokáda, a tento recept robí práve toto. Údený losos dodáva podporu omega-3 mastných kyselín, ktoré chránia srdce. Toto jedlo je zaoblené zdravým tukom z avokáda a údeným lososom, chudým proteínom z údeného lososa a komplexnými sacharidmi z celozrnného toastu. Nebojte sa to naštvať špirálou citrónu rozdrvenou s avokádom.

    Tu nájdete recept na avokádový prípitok z údeného lososa a informácie o výžive.

    3. Tekvicový nočný ovos

    Navštívte stránku Oves cez noc je skutočne vhodný a tento recept je nabitý chuťou. Obrázok: Chef Abbie Gellman, RD

    Oves cez noc je zdravá, lacná a pohodlná možnosť raňajok. Tekvicové pyré a hrejivé korenie tu dodávajú sezónny nádych, ktorý si môžete vychutnať po celý rok. Oves je nabitý rozpustnou vlákninou vo forme beta-glukánov, o ktorých sa preukázalo, že znižujú LDL, čiže „zlý“ cholesterol a celkový cholesterol, na december 2014 American Journal of Clinical Nutrition študujte, čo z nich robí perfektný doplnok k vášmu raňajkovému arzenálu DASH. Kombinácia ovsa s tekvicou a mandľovým mliekom s vysokým obsahom živín robí z tohto jedla jedlo, ktoré budete znovu a znovu navštevovať.

    Získajte recept Pumpkin Overnight Oats od šéfkuchárky Abbie Gellman.

    4. Vegetariánsky raňajkový šalát s vajcami

    Navštívte stránku Získajte viac zeleniny vo svojom dni prebudením sa k raňajkovému šalátu z rastlín. Kredit obrázku: fahrwasser / Adobe Stock

    Zelenina môže byť chutnou súčasťou raňajok, najmä ak je spojená s vajíčkami. Táto dekonštruovaná omáčka z čerstvej zeleniny predstavuje rôzne produkty, od zelených cez paradajky až po avokádo. Pridajte pár vajec, ktoré sú bohaté na chudé bielkoviny, vitamín B12, cholín a ďalšie, a máte silné raňajky DASH.

    Prečítajte si tiež  Ako premeniť džbán jablkového ovocia na 5 zdravých raňajok

    Tu získate recept na vegetariánske raňajky s vajcami a informácie o výžive.

    5. Okamžitý hrniec z oceľového rezaného ovsa

    Navštívte stránku Ovos rezaný oceľou je úžasným zdrojom bielkovín a nerozpustnej vlákniny, čo z nich robí raňajkového šampióna. Poďakovanie za obrázok: Julie Harrington, RD

    Uvarte si teraz dávku ovosu nakrájaného na oceľ a majte ho pre vás pripravený celý týždeň – alebo dokonca celý mesiac! Jedlo pripravujte ako profesionál, pridajte doň zálievky ako ovocie a orechy a potom zmrazte v jednotlivých dávkach. Je to skvelý spôsob, ako pripraviť zdravé, chutné a teplé raňajky, ktoré sú potrebné na zahriatie v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku.

    Získajte recept Instant Pot Steel Cut Oats od Julie Harington, RD.

    6. Jednoduché banánové muffiny

    Navštívte stránku Tento jednoduchý recept sa určite stane súčasťou vašej rotácie raňajok. Image Credit: Rust Nutrition

    Banány plné draslíka, kyseliny listovej, antioxidantov a vlákniny sú skvelým doplnkom stravy DASH. A hádajte čo, vdolky môžu byť zdravou súčasťou vášho týždňa! Spojte jeden banánový muffin s pol šálkou obyčajného jogurtu alebo tvarohu a máte chutné, vyvážené a uspokojivé raňajky.

    Získajte recept na jednoduchý banánový muffin od spoločnosti Rust Nutrition.