Bolesť žalúdka z konzumácie papriky je s najväčšou pravdepodobnosťou spojená s alergickou reakciou, neznášanlivosťou potravín alebo otravou jedlom. Ak si všimnete, že paprika je jediné jedlo, ktoré spôsobuje bolesť žalúdka, uschovajte si denník o tom, aký druh papriky jete, koľko z nich jete a ako ovplyvňujú vaše telo. Alergická reakcia na papriku sa dá ľahko identifikovať, pretože nespôsobí len bolesť žalúdka, ale aj iné príznaky, ktoré sa netýkajú tráviaceho systému. Porozprávajte sa so svojím lekárom o svojich príznakoch.
Bolesť žalúdka z jesť korenie je s najväčšou pravdepodobnosťou výsledkom alergie alebo neznášanlivosti.
Alergická reakcia
Alergická reakcia na papriku sa môže objaviť v priebehu niekoľkých minút po konzumácii papriky. Nezáleží na tom, ako sa pripravuje korenie alebo aký druh korenia, ktoré jete. Ak ste alergický na papriku, v dôsledku toho budete cítiť príznaky vrátane bolesti žalúdka, hnačky, vracania a nevoľnosti. Ďalšími príznakmi, ktoré sa môžu v dôsledku toho vyvinúť, sú žihľavka, opuch tváre, brnenie v pokožke, dýchavičnosť, sipot, kašeľ, bolesť na hrudníku a kongescia dutín. Potravinová alergia je nevyliečiteľná a lieči sa len vyhýbaním sa.
Potravinová intolerancia
Je možné, že neznášate bielkoviny nachádzajúce sa v paprike. Neznášanlivosť nie je to isté ako alergia. Potravinová intolerancia je výsledkom neschopnosti stráviť proteíny v korení, zatiaľ čo alergia je reakciou imunitného systému na proteíny. Po konzumácii papriky musí vaše tenké črevo produkovať určité enzýmy, ktoré štiepia proteíny, aby sa mohli absorbovať do vášho tela. Ak vám chýbajú správne enzýmy, proteíny sa nestrávia a spôsobia zápal v čreve. To spôsobuje bolesť žalúdka, nadúvanie, plyn a hnačku.
liečba
Liečba potravinových alergií alebo potravinovej neznášanlivosti na papriku začína správnou diagnózou. Obidve podmienky vyžadujú, aby ste sa úplne vyhli konzumácii papriky. Skontrolujte štítok všetkých potravín, ktoré požívate, pretože čierne korenie je bežnou zložkou v balených potravinách. Keď budete jesť, oznámte svoju alergiu na svoj server skôr, ako si objednáte jedlo. Počas procesu varenia môže dôjsť ku krížovej kontaminácii, ktorá by mohla vyvolať alergiu na korenie, aj keď vaša misa neobsahuje korenie..
úvaha
Ak vám bol diagnostikovaný syndróm dráždivého čreva alebo IBS, mali by ste sa so svojím lekárom porozprávať o svojich príznakoch. Určitá zelenina môže vyvolať príznaky IBS, čo môže viesť k bolesti žalúdka, zápche, hnačke a nevoľnosti. Podľa publikácie PubMed Health, publikácie National Institutes of Health, IBS je bežný tráviaci stav, ktorý postihuje asi jedného zo šiestich Američanov..