Vysokobielkovinová diéta môže byť pre dialyzovaného pacienta náročná, ak má zníženú chuť do jedla.Image Credit:insjoy/iStock/Getty Images
Dialýza je liečba, ktorá sa používa u osôb s konečným štádiom ochorenia obličiek alebo ESRD. Strava je dôležitou súčasťou dobrého života na dialýze. U dialyzovaných pacientov môže dôjsť k zníženiu chuti do jedla, čo môže viesť k zníženiu kalorického príjmu, čo má za následok úbytok hmotnosti, uvádza RenalInfo.com. To môže potenciálne viesť k podvýžive a nízkej hladine bielkovín. Pomôcť môže doplnenie bielkovín pomocou výrobkov, ako je napríklad Ensure.
Dopĺňanie bielkovín a kalórií
Výživový obsah Ensure
Ensure sa dodáva v rôznych príchutiach. obrázok: lola1960/iStock/Getty Images
Ensure, vyrábaný spoločnosťou Abbott Laboratories, je výživový nápoj, ktorý poskytuje 24 základných vitamínov a minerálov, omega-3 mastné kyseliny a vo všeobecnosti má nízky obsah tuku. Existuje niekoľko druhov Ensure a všetky sú bezlepkové a vhodné pre laktózu. Obsahujú však zložky mlieka a sóje. Osem uncí bežného Ensure s akoukoľvek príchuťou poskytuje 250 kalórií, 50 gramov sacharidov, 6 gramov tuku a 9 gramov bielkovín. Obsahuje tiež 370 miligramov draslíka.
Ďalšie druhy Ensure
Niektoré druhy Ensure ponúkajú viac bielkovín a kalórií, ale majú príliš veľa draslíka pre dialyzovaných pacientov. obrázok: nagehanozsezer/iStock/Getty Images
Ensure Plus poskytuje ďalšie bielkoviny a kalórie. Obsahuje 350 kalórií a 15 gramov bielkovín, ale obsahuje aj 500 mg draslíka, čo by bolo pre typického dialyzovaného pacienta nebezpečné. Ensure High Protein poskytuje 230 kalórií a 13 gramov bielkovín. Rovnako ako Ensure Plus obsahuje 500 mg draslíka. To by sa považovalo za potravinu s vysokým obsahom draslíka a dialyzovaným pacientom sa zvyčajne neodporúča zaraďovať ich do stravy.
Nepro s Carb-Steady
Nepro with Carb Steady je produkt Ensure vyrobený špeciálne pre dialyzovaných pacientov. obrázok: Artverau/iStock/Getty Images
Laboratóriá Abbott ponúkajú výrobok vhodný pre dialyzovaných s názvom Nepro with Carb Steady. Ten sa môže pochváliť najvyšším obsahom bielkovín v rámci rodiny Ensure, a to 19 gramov na 8 uncí fľaše. Zároveň poskytuje 425 kalórií a len 250 mg draslíka. Má nízky obsah fosforu. Carb Steady opisuje spoločnosť Abbott ako zmes sacharidov vhodnú pre diabetikov. Nezabudnite sa pred vykonaním akýchkoľvek zmien alebo zavedením nových doplnkov stravy poradiť s lekárom.