Tieto farro raňajkové recepty sú plné vlákniny a ďalších dôležitých živín. Image Credit: Kitchen Confidante
Ovsené vločky sú pravdepodobne najpoužívanejšie a najuznávanejšie obilniny na raňajky. Ale zatiaľ čo 1 šálka ovsených vločiek obsahuje 4 gramy vlákniny, rovnaké množstvo farro vám dá 9 gramov.
Video dňa
Toto všestranné starodávne zrno je dokonalým doplnkom k vašej obľúbenej raňajkovej miske, pretože sa môže podávať sladké, slané, horúce alebo studené. A ešte viac zasýti ako ovsené vločky, vďaka svojej textúre a obsahu vlákniny.
Reklama
„Farro je starodávna pšenica s orieškovou chuťou a žuvacou konzistenciou, vďaka čomu je veľmi výdatná,“ hovorí Frances Largeman-Roth, RDN, odborník na výživu a autor knihy Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen. „Má vysoký obsah vlákniny, bielkovín a minerálov zinku a horčíka.“
Farro sa tiež rýchlo pripravuje a ľahko skladuje, vďaka čomu je jedlo oveľa jednoduchšie. Vyskúšajte toto zrno s týmito piatimi receptami na raňajkové misy farro.
1. Miska na raňajky Farro inšpirovaná Stredomorím
Navštívte stránkuMôžete vymeniť raňajkovú klobásu v tomto recepte za strúhané kura, aby ste znížili obsah kalórií.Image Credit: Lemons for Lulu
- Kalórie: 644
- Vláknina: 8 gramov
Reklama
Vláknina je sýtiaca živina, ktorá pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, hovorí Largeman-Roth. Začnite ráno pikantným receptom s vysokým obsahom vlákniny, ktorý vám pomôže regulovať hladinu cukru v krvi a zabráni chuti na cukor v polovici rána.
Zatiaľ čo mäkká textúra ovsených vločiek robí slané kombinácie výzvou, farro ponúka tvrdšiu, žuvaciu textúru a orieškovú chuť, vďaka čomu je skvelým ranným zrnom, hovorí Largeman-Roth.
„Farro naozaj drží svoj tvar a aj keď sa stáva jemným, je vždy dosť zubaté, takže nezmäkne ako ovos,“ hovorí. „Ale práve preto je to skvelé na výrobu veľkej dávky a následné používanie počas týždňa rôznymi spôsobmi.“
Reklama
Získajte recept na stredomorskú raňajkovú misu Farro a informácie o výžive od Lemons for Lulu.
2. Granátovo-Farro raňajkový šalát s medovou ricottou
Navštívte stránkuPre jednoduchšiu prípravu si môžete kúpiť vopred pripravené jablká z granátového jablka vo vašom obchode s potravinami.Image Credit: My Recipes
- Kalórie: 294
- Vláknina: 8 gramov
Hoci Largeman-Roth si rád vychutná svoje farro s kozím syrom, ricotta je ďalšou vynikajúcou voľbou s nízkym obsahom tuku. Navyše sa dobre kombinuje so sladkými prísadami, ako je med a granátové jablko v tomto recepte.
Reklama
Farro poskytuje nejaké bielkoviny, ale do tejto misky môžete pridať vyprážané vajce na extra kopu, navrhuje Largeman-Roth. V spojení s 8 gramami vlákniny v tomto recepte vám pridanie extra bielkovín pomôže cítiť sa po raňajkách dobre sýty.
Získajte recept na raňajkový šalát z granátového jablka a Farro s medovou ricottou a informácie o výžive z Moje recepty.
3. Slaná raňajková misa Harissa Farro
Navštívte stránku PagePrepare farro s pikantnou, pikantnou príchuťou s týmto jedlom pokvapkaným jogurtovou omáčkou harissa.Image Credit: Kara Lydon Nutrition
- Kalórie: 396
- Vláknina: 8 gramov
Táto pikantná raňajková misa s farro ako základ obsahuje dávku zeleniny a bielkovín, aby sa váš deň správne začal. Toto jedlo obsahuje jemne sladkú maslovú tekvicu a umami príchuť húb, všetko doplnené strateným vajíčkom a poliate pikantnou jogurtovou omáčkou harissa.
Získajte recept na pikantnú raňajkovú misu Harissa Farro a informácie o výžive od spoločnosti Kara Lydon Nutrition.
4. Maple Cinnamon Breakfast Farro
Navštívte stránku Možno budete chcieť do týchto raňajok pridať nejaké bielkoviny navyše. Image Credit: Kitchen Confidante
- Kalórie: 241
- Vláknina: 8 gramov
Táto farro misa s ovocím, banánom a javorovým sirupom uspokojí každého ranného maškrtníka. A hoci tento výdatný recept dodá poriadnu dávku vlákniny, obsahuje o niečo menej bielkovín ako väčšina raňajkových jedál.
Ak chcete zvýšiť celkový počet bielkovín, môžete vmiešať svoj obľúbený proteínový prášok alebo pridať nejaký nízkotučný grécky jogurt.
Získajte recept na Maple Cinnamon Breakfast Farro a informácie o výžive od Kitchen Confidante.
5. Farro misa na 5-minútové tekvicové raňajky
Navštívte stránku Príprava tejto farro misky zaberie len asi 5 minút. Obrazový kredit: Beží na skutočnom jedle
- Kalórie: 338
- Vláknina: 11,2 gramu
Hoci je najznámejšia ako jesenná príchuť, vďaka tomuto receptu na raňajky si môžete tekvicu vychutnať po celý rok. Kombináciou farro, tekvicového pyré a proteínového prášku ponúka táto misa vynikajúcu rovnováhu makroživín (tuk, uhľohydráty a bielkoviny), čo vám zaručí, že sa budete celé ráno cítiť sýti.
Pre extra chrumkavosť môžete túto misku doplniť domácou granolou s nízkym obsahom cukru alebo nakrájanými jablkami.
Získajte recept na 5-minútové raňajky Farro Bowl a informácie o výžive z Running on Real Food.
Image Credit: morefit.eu Creative
Reklama