Jedna matica Dietitovia chcú, aby ste jedli častejšie (to nie sú mandle)

Existuje toľko zdravotných prínosov pistácií, a môžete ich jesť ako občerstvenie alebo ako výživný doplnok k jedlom, ako je šaláts.image kredit: BHOFACK2 / ISTOCK / GTERTTYIMAGE Mandle a pistácie majú históriu jesť ľudí najdlhšou zo všetkých orechov. Sú považované za niektoré z najviac výživných orechov, ktoré majú zahrnúť do vašej stravy. Video dňa Zatiaľ čo mandle dostali väčšinu pozornosti ako nutričného superfood, existuje mnoho zdravotných prínosov pistácií, o ktorých by ste mali vedieť. Tu, zdieľame prehľad z dietatika, ktorý chce, aby ste jedli viac týchto drobných, výživných zelených orechov. Reklama 1. majú jedinečné živiny Pistachios majú vyššie množstvá aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAAs) v porovnaní s inými bežne konzumovanými orechy, podľa MIE 2016 Review v Výživa dnes . BCAAS hrajú dôležitú úlohu pri budovaní svalov a sily. Pistachios sú tiež vyššie ako iné orechy vo vláknoch, mineráloch a vitamínoch A, C, E, K a B vitamíny (okrem B12). Kvôli ich vysokému vitamínu a minerálnemu obsahu môžu byť pistácie považované za jednu z najviac výživných orechov na jedenie. Pistachios sú v porovnaní s inými orechy najvyšším zdrojom zlúčeniny nazývanej fytosteroly, podľa staršieho štúdia novembra 2005 v Journal of Poľnohospodárske potraviny Chémia . Reklama Fytosteroly sú spojené s nižšími hladinami cholesterolu podľa novembra 2017 revízie ABC kardiológie . 2. Majú zdravotné výhody čreva Pistachios, rovnako ako všetky orechy, sú dobrým zdrojom prebiotických vlákien. Vlákno z orechov môže pomôcť presunúť jedlo cez tráviaci trakt a pravidelne vás udržiavať. NUTS tiež poskytujú antioxidanty, ktoré sú spojené s chudnutie a lepšie zdravie čreva. Prebiotické vlákno podporuje rast zdravých črevných baktérií, probiotík a môže pomôcť bojovať proti škodlivým baktériám z rastu v čreve. Jesť Pistachios bol spojený so zvýšeným „dobrým“ črevným baktériám v ľuďoch, ešte viac ako jesť mandle, v štúdii v júni 2014 v britský časopis. Reklama 3. Sú dobré pre vaše srdce Všetky orechy sú spojené so zdravotnými prínosmi zo srdca, pretože sú zdrojom Omega 3s, antioxidantov, draslíka a vlákna. Jesť orechy – najmä pistácie – je spojené s nižšími hladinami krvného tlaku. Pravidelne stravovanie pistácií bolo spojené s lepším zdravím krvných ciev u ľudí (konkrétne, markery, ako je vaskulárna tuhosť a schopnosť krvnej cievy diretate), podľa štúdie v máji 2015 v výživa . Účastníci výskumu boli buď v skupine zdravého životného štýlu alebo zo zdravého životného štýlu a stravovania 1 šálky pistácií každý deň po dobu troch mesiacov a skupina pistácie-stravovanie má zdravšie krvné cievy do konca pokusu. Reklama Okrem zlepšenia zdravia krvných ciev, jedenie pistácií spojené s nižšími hladinami cholesterolu v krvi, pretože pistácie sú najvyšším zdrojom matice fytosterolov. Sú tiež dobrým zdrojom srdcových zdravých minerálov horčíka a draslíka. 4. Sú zdrojom antioxidantov Všetky orechy sú dobrým zdrojom antioxidantov, ale pistácia dostať svoju zelenú farbu z jedinečných antioxidantov Iné orechy nemajú. V skutočnosti sú pistácie v top 50 potravinách v celkovej antioxidačnej kapacite, podľa hodnotenia 2021 v rastliny . Pistachios, podobne ako listová zelená zelenina, sú bohaté na antioxidanty, ako je luteín, zeaxantín, flavonoidy a antokyaníny. Lutein a ZEAXAnthin sú dôležité pre zdravie očí a môžu pomôcť chrániť pred stratou vízie súvisiacich s vekom alebo makulárnou degeneráciou (AMD), podľa februára 2017 revízie živín. Pistachios môžu mať protizápalové účinky, pretože sú vysoko v antioxidantoch. Zápal je spojený s väčšinou chronických ochorení, ako je srdcové ochorenia alebo diabetes, a jesť potraviny s vysokým obsahom antioxidantov, ako je pistáci, môže byť jedným zo spôsobov, ako pomôcť znížiť vaše riziko. 5. Sú spojené s ochranou mozgu Tieto antioxidanty v pistáci sú tiež spojené s nižšími sadzbami duševného poklesu veku. Vlašské orechy a mandle môžu prísť na myseľ ako orechy s výhodami ochrany mozgu, ale Pistachios dávajú vášmu mozgu rovnako. Flavonoidy a antokyaníny, oba antioxidanty nachádzajúce sa v pistáci, sú ohniskom vo výskume na ochranu pred kognitívnym poklesom. Výskum ukazuje, že užívanie viacerých z týchto zlúčenín môže zlepšiť prietok krvi do mozgu a mať pozitívny vplyv na mentálnu výkonu, na revíziu decembra 2018 v živín . Okrem toho, že zohrávajú úlohu pri zdraví očí, antioxidanty Lutein a Zaxanthin sú tiež spojené s ochranou mozgu, na revíziu augusta 2020 v molekuly . 6. Sú spojené s reguláciou cukru v krvi Pretože sú prirodzene nízke sacharidy a vysoko v tuku, bielkovín a vlákniny, orechy sú výživnou voľbou na udržanie zdravej hladiny cukru v krvi. Je zaujímavé, že pistácia sú zaujímavé v sacharidoch v porovnaní s inými orechy, ale výskum naznačuje, že negatívne neovplyvňujú hladiny cukru v krvi, na štátnu univerzitu oregonu. Antioxidanty v pistáci boli tiež spojené s pomocným telom regulovať hladiny cukru v krvi, podľa novembrového roka 2017 Recenzia Kritické recenzie v oblasti potravín a výživy . Spodný riadok: Jedzte viac pistácií Realita je, všetky orechy majú veľké zdravotné prínosy, ale mandle majú tendenciu dostať väčšinu slávy. Pistachios môžu často prehliadnuť ako výživný doplnok k vašej strave, ale zaslúžia si miesto na vašom snack menu. Unikátna zelená farba pistácií je znamením, že poskytujú špeciálnu zmes antioxidantov v porovnaní s inými maticami. Tieto, spolu s mnohými vitamínmi, minerálmi, srdcovými zdravými tukami a bielkovinami v pistácich z nich robia chutnú a výživnú možnosť. Pistachios si môžu tešiť samotnými pre lahodné občerstvenie, ale môže tiež pridať textúru, chuť a farbu na šaláty, jogurt, ovsené vločky, cestoviny a pečený tovar. Reklama